Tártaro De Buey en Montpellier
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4.9
Carta
4.9
Carta
Ciudad: Montpellier, 18 Place Saint Denis, 34000, Montpellier, France
"We were staying very close by and saw this little restaurant so popped in. We were told we couldn't order food (8.30pm) but tapas would be okay. We ha..."
4.5
Carta
4.5
Carta
Ciudad: Montpellier, 16 Rue De La Fontaine, Montpellier 34000, France
"Wait a little longer"
Precio
Tártaro De Buey cuesta un promedio:
19 €
Ingredientes
Solomillo de ternera
- Qty. 2 libras (907g)
Queso de parmesán
- Art: Cheese Qty. 250 mililitros (157g)
Aceitunas
- Qty. 60 mililitros (34g)
Aceite de oliva
- Qty. 45 mililitros (41g)
Mostaza de Dijon
- Qty. 15 mililitros (16g)
Chalotas
- Qty. 2 unidades (118g)
HOJAS DE APIO
- Qty. 1 puñado (8g)
Cebollino
- Qty. 1 puñado (6g)
Perejil
- Qty. 1 puñado (8g)
SALSA PICANTE
- Qty. 0g
Tabasco
- Qty. 0g
Sal
- Qty. 13g
Pimienta negra
- Qty. 6g
Aceite de canola
- Qty. 28g
Nabos
- Qty. 6 unidades (798g)
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