Tom-Kha-Gai

Hola ulrike, hola surina la receta suena deliciosa. como tengo un pequeño árbol de lima kaffir, siempre busco recetas apropiadas. Ayer compré algunos ingredient... leer más Hola ulrike, hola surina la receta suena deliciosa. como tengo un pequeño árbol de lima kaffir, siempre busco recetas apropiadas. Ayer compré algunos ingredientes asiáticos nuevos e hice un plato tailandés de panal de miel siguiendo la receta de ulrike (manipulé muy cuidadosamente las cosas afiladas) que estuvo bien (la próxima vez afilaré un poco más) al menos he leído sobre el galanga una y otra vez cuando navego por las recetas asiáticas. Vivo en un pequeño pueblo, por supuesto, no se ve tan bien con los ingredientes exóticos. Tengo galanga en polvo y sé que también hay raíces de galanga secas en la tienda de reformas (por ejemplo, para los seguidores de hildegarde von bingen). mi pregunta: ¿son estos trozos de raíz seca sustitutos para todas las recetas tailandesas o hay alternativas? gracias por una respuesta lg marie_c

¡súper delicioso! con nosotros había esta sopa hoy. No tenía champiñones ni cebollas verdes, pero también sabía súper. La pechuga de pollo la he procesado como... leer más ¡súper delicioso! con nosotros había esta sopa hoy. No tenía champiñones ni cebollas verdes, pero también sabía súper. La pechuga de pollo la he procesado como surina. La porción fue exactamente la adecuada como plato principal para los dos.

¡la sopa es realmente súper deliciosa! Como fan declarado de tom Yam, me tomó un tiempo hacer un poco de leche de coco, pero ahora tengo otra sopa favorita que... leer más ¡la sopa es realmente súper deliciosa! Como fan declarado de tom Yam, me tomó un tiempo hacer un poco de leche de coco, pero ahora tengo otra sopa favorita que será más común en el futuro.