Alitas Tradicionales
Ingredientes
Harina Todo Uso
Qty. 300 gramos (300g)
Harina
Qty. 50 gramos (50g)
Huevos
Qty. 200 gramos (200g)
Maíz
Qty. 4 orejas (572g)
Mantequilla Sin Sal
Qty. 55 gramos (55g)
Pimienta De Chile
Qty. 0.5 cucharilla (1g)
Pimentón Ahumado
Qty. 0.5 cucharilla (1g)
Ricotta De Leche Entera
Qty. 120 gramos (120g)
Cebollino
Qty. 1 cucharada (3g)
Jugo De Limón
Qty. 0g
Sal Kosher
Qty. 12g
Pimienta Negra
Qty. 6g
Aceite De Oliva Extra Virgen
Qty. 60 mililitros (55g)
Cortezas De Parmigiano Reggiano
Qty. 4 unidades (142g)
Ajo
Qty. 1 cabeza (50g)
Cebolla Amarilla
Qty. 1 unidad (125g)
Granos De Pimienta Negra
Qty. 10 gramos (10g)
Hojas De Laurel
Qty. 2 unidades (1g)
Vino Blanco
Qty. 60 mililitros (60g)
Crema Espesa
Qty. 80 mililitros (81g)
Albahaca Fresca
Qty. 1 hoja (1g)
Precio
Alitas Tradicionales cuesta un promedio:
11 €

