Tuna Tataki en El Mas Bosca
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4.4
Carta
Reserva en línea
4.4
Carta
Reserva en línea
Ciudad: El Mas Bosca, Av. De Rhode, 107, Roses, Spain, El Mas Bosca
Aquí encontrarás el menú de Antonio en El Mas Bosca. Actualmente hay 28 comidas y bebidas en la carta. Ofertas estacionales o semanales puedes consult...
Precio
Tuna Tataki cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Jengibre Picado
- Qty. 0.5 taza (48g)
Semillas de sésamo
- Qty. 0.25 taza (36g)
Pimienta negra
- Qty. 3g
Atún ahi
- Qty. 0.5 libra (227g)
Sal Kosher
- Qty. 7g
Aceite de Cacahuate
- Qty. 3 cucharadas (41g)
Jugo de lima
- Qty. 0.33 taza (81g)
Aguacate
- Qty. 1 unidad (201g)
Verduras mixtas
- Qty. 2 tazas (72g)
Cebolla Roja
- Qty. 12 rebanadas (108g)
Tomate
- Qty. 1 unidad (123g)
Chalota
- Qty. 1 unidad (40g)
Jengibre Fresco
- Qty. 0.5 cucharilla (1g)
Salsa de soja
- Qty. 0.33 taza (85g)
Aceite de oliva
- Qty. 0.33 taza (72g)
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