Ternera Cordon Bleu
Ingredientes
Steaks De Tira
Qty. 4 unidades (1,204g)
Sal Marina Fina
Qty. 12g
Aceite Vegetal
Qty. 6 cucharadas (84g)
Chalotes
Qty. 2 unidades (120g)
Granos De Pimienta Negra
Qty. 1.5 cucharadas (10g)
Cognac
Qty. 1 onza (28g)
Caldo De Ternera
Qty. 1.5 tazas (360g)
Crema Espesa
Qty. 0.75 taza (179g)
Granos De Pimienta Verde
Qty. 1.5 cucharadas (14g)
Precio
Ternera Cordon Bleu cuesta un promedio:
19 €