Restaurantes que ofrecen Vitello Tonnato
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4.8
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4.8
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Ciudad: Barcelona, Carrer D'Aribau, 58, Barcelona 08011, Spain
"Autentica pasta italiana a buen precio. El servicio inmejorable"
4.9
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4.9
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Ciudad: Maspalomas, Calle Plácido Domingo, 10, Maspalomas 35100, Spain
"Se come genial y el servicio es excelente y exquisito"
4.4
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4.4
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Ciudad: Comunidad de Madrid, Zurbano, 85 BAJO. 28003. Madrid, Comunidad de Madrid, Spain
"Es muy bueno que la comida sea italiana."
4.3
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4.3
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Ciudad: Barcelona, Carrer De Calabria, 75 08015, Barcelona, Spain
"Perfecto para una cita o una copa con colegas muy acogedor"
4.4
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4.4
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Ciudad: Teulada, Avenida Madrid 16, 03724, Teulada, Spain
"Gente muy amable y todo muy bueno muy atentos"
4.3
Carta
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4.3
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Ciudad: Cuauhtémoc, Calle Orizaba # 127 | Colonia Roma, Mexico City 06700, Mexico, Cuauhtémoc
"Muy buen lugar, con excelente comida y servicio!!"
4.5
Carta
4.5
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Ciudad: Madrid, Plaza San Anacleto, 4, Madrid, Spain
"Nos tiene mucho, sobre todo el postre tiramisú que volveremos."
4.4
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4.4
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Ciudad: Lima, Calle Santa Luisa 122, Lima 27, Peru, 15073
Asientos, Personal de servicio, Sirve alcohol, Romántico
4.3
Carta
4.3
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Ciudad: Municipio de La Falda, Avenida Buenos Aires 111, La Falda X5172DGB, Argentina, Municipio de La Falda
"Comida: 5/5 servicio: 5/5 ambiente: 5/5Más"
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Precio
Vitello Tonnato cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Aceite de canola
- Qty. 2 cucharadas (28g)
Lomo de ternera
- Qty. 2.5 libras (1,134g)
Sal
- Qty. 14g
Pimienta negra
- Qty. 7g
Hojas de laurel
- Qty. 3 unidades (2g)
Tomillo
- Qty. 3 ramitas (9g)
Salvia
- Qty. 2 ramitas (16g)
Zanahoria
- Qty. 1 unidad (61g)
Cebolla amarilla
- Qty. 1 unidad (110g)
Apio
- Qty. 1 acechar (40g)
Vino blanco seco
- Qty. 1 taza (235g)
Perejil
- Qty. 0.25 taza (15g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 3 cucharadas (45g)
Cáscara de limón
- Qty. 1 cucharada (6g)
Limón
- Qty. 1 unidad (84g)
Yemas de huevo
- Qty. 4 unidades (54g)
Atún en aceite
- Qty. 5 onzas (142g)
Aceite de oliva
- Qty. 1 taza (216g)
Alcaparras
- Qty. 0.33 taza (46g)
Filetos de anchovy
- Art: Seafood Qty. 8 unidades (32g)
Feedback
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