Vitello Tonnato en Langenfeld
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4.6
Carta
Reserva en línea
4.6
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Langenfeld, Hitdorfer Str. 280, 51371 Leverkusen, North Rhine-Westphalia, Germany, Langenfeld
"Great pizza! Super prizes! You're welcome!"
3.7
Carta
Reserva en línea
3.7
Carta
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Ciudad: Langenfeld, Weissenstein 1, Langenfeld I-40764, Deutschland, Germany
"My 2nd home. pizza is very good and pasta is even better."
3.8
Carta
Reserva en línea
3.8
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Ciudad: Langenfeld, Düsseldorfer Straße 52, 40764, Langenfeld, Germany
"Always Topp. Service friendly and fast. Eating as always good! Düsseldorfer str. The new restaurant in the city is very, very needy. Previous restaura..."
4.8
Carta
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4.8
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Ciudad: Langenfeld, Düsseldorfer Str. 52, Langenfeld, Germany, 40764
"Food: 5 Service: 5 atmosphere: 5."
Precio
Vitello Tonnato cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Aceite de canola
- Qty. 2 cucharadas (28g)
Lomo de ternera
- Qty. 2.5 libras (1,134g)
Sal
- Qty. 14g
Pimienta negra
- Qty. 7g
Hojas de laurel
- Qty. 3 unidades (2g)
Tomillo
- Qty. 3 ramitas (9g)
Salvia
- Qty. 2 ramitas (16g)
Zanahoria
- Qty. 1 unidad (61g)
Cebolla amarilla
- Qty. 1 unidad (110g)
Apio
- Qty. 1 acechar (40g)
Vino blanco seco
- Qty. 1 taza (235g)
Perejil
- Qty. 0.25 taza (15g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 3 cucharadas (45g)
Cáscara de limón
- Qty. 1 cucharada (6g)
Limón
- Qty. 1 unidad (84g)
Yemas de huevo
- Qty. 4 unidades (54g)
Atún en aceite
- Qty. 5 onzas (142g)
Aceite de oliva
- Qty. 1 taza (216g)
Alcaparras
- Qty. 0.33 taza (46g)
Filetos de anchovy
- Art: Seafood Qty. 8 unidades (32g)
Feedback
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