Ternera en SASSO MARCONI
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Ciudad: SASSO MARCONI, Via Mongardino, 28, SASSO MARCONI, Italy
"Pranzo prenotato con la forchetta, locale in cima alle colline di Bologna a 5 km da marconi rocciosi, bella posizione. ristorante tipico emiliano, per..."
Precio
Ternera cuesta un promedio:
21 €
Ingredientes
Zanahoria
- Qty. 1 unidad (61g)
Apio
- Qty. 1 corazón (155g)
Cebolla
- Qty. 1 unidad (125g)
Perejil
- Qty. 0.25 racimo (15g)
Ternera
- Qty. 1.3 kilogramos (1,300g)
Aceite de semilla de uva
- Qty. 160 mililitros (147g)
Vino blanco seco
- Qty. 250 mililitros (249g)
Alcaparras
- Qty. 50 gramos (50g)
PEPINOS
- Qty. 250 gramos (250g)
Yemas de huevo
- Qty. 2 unidades (27g)
Mostaza de Dijon
- Qty. 2 cucharaditas (10g)
Atún en lata
- Qty. 95 gramos (95g)
Filetos de anchovy
- Art: Seafood Qty. 4 unidades (16g)
Limón
- Qty. 1 unidad (84g)
Feedback
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