Filete De Wagyu en Pyrmont
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4.6
Carta
Reserva en línea
4.6
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Pyrmont, 16-30 Bunn Street, Pyrmont, Australia
"Super!"
3.8
Carta
3.8
Carta
Ciudad: Pyrmont, Shop 5/261 Harris Street, Pyrmont, Sydney 2009., Australia
"The bes thin about Hamachiya is the freshness of the seafood. The sashimi here rivals the best in Sydney. The sushi and sashimi boat at $34 the last t..."
Precio
Filete De Wagyu cuesta un promedio:
36 €
Ingredientes
CARNE PICADA
- Qty. 1 Filete (340g)
Aceite de semilla de uva
- Qty. 0.25 taza (55g)
Sal
- Qty. 2 cucharaditas (10g)
Pimienta negra
- Qty. 0.5 cucharilla (1g)
Azúcar blanco
- Qty. 0.75 taza (150g)
Jarabe de arce
- Qty. 0.25 taza (79g)
Agua
- Qty. 0.25 taza (59g)
Vinagre de sidra de manzana
- Qty. 0.75 taza (179g)
Whiskey
- Qty. 0.25 taza (56g)
FINGERLING
- Qty. 2 libras (907g)
Tomillo
- Qty. 2 ramitas (6g)
Romero
- Qty. 2 ramitas (10g)
Aceite vegetal
- Qty. 26g
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