Tártaro De Atún De Aleta Amarilla en Palm Beach County
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Carta
Reserva en línea
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Ciudad: Palm Beach County, 7940 Glades Road, Boca Raton, 33434, United States Of America, Palm Beach County
La carta de City Fish Market ’s de Palm Beach County incluye 81 platos. En promedio los platos o bebidas en la carta cuestan aproximadamente 26 €. Las...
Precio
Tártaro De Atún De Aleta Amarilla cuesta un promedio:
17 €
Ingredientes
Dashi
- Qty. 1 taza (233g)
Sal
- Qty. 1 cucharilla (6g)
Salsa de soja
- Qty. 2 cucharaditas (11g)
Azúcar
- Qty. 0.5 cucharilla (2g)
Gelatina
- Qty. 0.2 onza (6g)
Yuzu
- Qty. 1 cucharada (13g)
Atún
- Qty. 7.8 onzas (221g)
Aceite de oliva
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Cebollino
- Qty. 1 cucharada (3g)
SEMILLAS DE SÉSAMO
- Qty. 1 cucharada (9g)
Aguacate
- Qty. 1 unidad (201g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
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