Sopa De Mejillones en Essex

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Sopa De Mejillones

Precio

Ingredientes

• Aceite de oliva

• Qty. 3 cucharadas (41g)

• Cebolla

• Qty. 1 unidad (110g)

• Apio

• Qty. 2 tallos (80g)

• Ajo

• Qty. 3.5 clavos de olor (11g)

• Sal

• Qty. 14g

• Vino blanco seco

• Qty. 0.5 taza (118g)

• Agua

• Qty. 1 taza (237g)

• Tomates

• Qty. 14 onzas (397g)

• Mejillones

• Qty. 3 libras (1,361g)

• Perejil

• Qty. 0.25 taza (15g)