Noticias Gastronómicas

Anisakis: 10 aclaraciones sobre el parásito del sushi para no caer en la histeria

Un caso de infección por anisakis tras comer sushi, publicado el pasado 12 de mayo en la revista BMJ Case Reports, ha disparado la curiosidad de los medios de t...

¡A comer! Credencial del INAPAM tiene descuentos en estos restaurantes en CDMX

Los restaurantes ofrecen descuentos desde el 10% a las personas que cuentan con credencial del INAPAM.

Este es el sorprendente motivo por el que solo puedes amar u odiar el cilantro

En el mundo culinario hay debates candentes que no tienen una respuesta clara, como por ejemplo: ¿Hay que poner piña a la pizza? ¿La tortilla con o sin cebolla?...

Probamos el cachopo de Arsenio, el mejor de Madrid: el menú para dos cuesta 28 euros

Yago Suarez es el propietario del restaurante Arrabal y Arsenio Figueroa su chef. Han recibido el premio por elaborar el mejor cachopo de Madrid de 2022. 

La revolución de los drones de reparto no despliega sus alas

Tanto avanza la tecnología y tan rápido que no es difícil imaginar cómo un dron llega a nuestra terraza con la pizza que cenaremos pocos minutos después. Pero l...

Locura por el chocolate: los cinco gustos y mezclas más raros que se hicieron con la golosina

Aunque muchas de sus variantes fueron un éxito, también se usó para productos insólitos y combinaciones muy extrañas que incluyeron desde sushi hasta insectos

Las 50 mejores pizzerías de Europa

La publicación italiana Top Pizza ha hecho pública esta semana su listado de pizzerías de Europa. En él, excluyendo a las ubicadas en Italia, se destacan aquell...

Can Pizza llega a Madrid después de arrasar en Barcelona e Ibiza con la mejor pizza de estilo libre de España

Así es y así se come en Can Pizza, la pizzeria que llega a la capital después de arrasar en Barcelona e Ibiza con la mejor pizza de estilo libre de España. ¿Su...

Una pizzería de Tenerife, entre las 50 mejores de Europa

La guía más influyente del mundo de la pizza, 50 Top Pizza, ha actualizado su ranking de mejores pizzerías de Europa, en la que en esta ocasión han logrado cola...

Que no te mientan: la pizza no engorda. Sigue estos cinco pasos para preparar una pizza casera y muy sana

¿A quién no le encanta la pizza? A cualquiera se le puede hacer agua la boca de tan solo pensar en una quesosa rebanada de pizza, pero hay muchas personas que e...