Receta de Lasaña

Paso 1: En una sartén grande, dore la carne a fuego medio hasta que esté bien cocida. Escurrir el exceso de grasa. En otra sartén, cocine las cebollas hasta que estén transparentes. Paso 2: Combine la carne y las cebollas en una cacerola grande y agregue la pasta de tomate, los tomates triturados, el agua, el orégano, el ajo en polvo, la sal, la pimienta y un toque de azúcar. Déjelo cocinar a fuego medio hasta que hierva, luego reduzca el fuego y déjelo cocinar a fuego lento durante una hora. Paso 3: Mientras la salsa hierve a fuego lento, mezcle el requesón, el parmesano y el huevo hasta que quede suave. Dejar de lado. Hierva la pasta en agua ligeramente salada hasta que esté al dente. Paso 4: Precaliente el horno a 350 grados F. En una fuente para hornear de 9x13 pulgadas, esparza una taza de salsa en el fondo. Cubra con los fideos, la salsa, la mozzarella, los fideos, la salsa y la mezcla de requesón. Cubra con el resto de los fideos y la salsa.

Paso 5: Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos, luego espolvoree el resto de la mozzarella encima y hornee por 15 minutos más, hasta que esté dorado y burbujeante.

Espero que disfrute tanto de este delicioso plato. como lo han hecho mis clientes a lo largo de los años. Cocinar no se trata sólo de seguir una receta, sino de crear una experiencia que reúna a las personas alrededor de la mesa. ¡Feliz cocina!.