El Descansillo - A Coruña

Cocina Gallega, Español, Postres
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El Descansillo

El Descansillo
4.1 / 5 (244 Evaluaciones)

Descripción

Bienvenido a El Descansillo: un rincón donde la tradición gallega se encuentra con la imaginación del siglo XXI. Aquí cada plato nace del respeto por el producto y del pulso creativo del chef, dando lugar a creaciones que equilibran sabor, textura y presentación. Disfruta de clásicos impecables —pulpo, entrecot— junto a propuestas modernas como risottos y croquetas sorprendentes; todo en un espacio pequeño, cálido y pensado para conversaciones tranquilas. El trato es cercano y profesional, la atmósfera íntima y los postres rematan la velada. Perfecto para una cena especial en La Coruña.

Última actualización: 27.03.2026 desde: Montse

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Reservas: local pequeño e íntimo, ideal para parejas; se recomienda reservar con antelación y avisar si hay sensibilidad a olores.

Evaluaciones

★ 4.1 / 5 según 244 Evaluaciones

Opiniones: destaca la calidad del producto, servicio atento y ambiente acogedor; críticas por carta corta, pocas referencias de vino y extracción de humos.

otetileu-urkiia
06.01.2023

Pequeño y acogedor lugar, decorado con gota. en medio del clavo. buen producto con una preparación cuidadosa y original. Tal vez la carta es un poco corta. así como pocas referencias de vino. Aún lo repetiría sin dudarlo.

Un tratamiento extraordinario, un lugar impoluto y decorado con goteo, una comida hecha con cuidado extremo hasta el mínimo detalle, con mezclas de sabores bien elegidos, tanto que te hacen olvidar que posiblemente comerías más cantidad. todo esto se paga, por supuesto. aquí no es un lugar para hincharse para comer, encajar en lo que se ha llamado cocina minimalista.

Restaurante recién inaugurado que combina calidad, cantidad y creatividad en igual medida, con la cocina gallega como tema común. Mi novia y yo fuimos y probamos las croquetas de erizo y las alcachofas de primero, todo exquisito. De segundo, probamos un rape como nunca antes había probado y un entrecot espectacular. Como postre, compartimos un Banoffee de plátano. Sin pedir vino, pagamos poco más de 20 euros por persona. El personal fue amable y el ambiente íntimo y bien decorado, perfecto para parejas. Los chefs incluso se acercaron a preguntarnos si nos había gustado la comida. Una experiencia única en esta ciudad.

montse-vives
06.01.2026

El trato de todo el equipo es de 10 y los productos tienen una calidad espectacular. Para mí los mejores.

roseandblas
25.11.2023

Hemos encontrado nuestro nuevo favorito en La Coruña. La carta es sencilla y todos los platos que probamos estaban deliciosos. Los clásicos tradicionales, como el pulpo, los pimientos de padrón y el entrecot, eran frescos y auténticos. Pero lo que más destacaría son los platos con un toque moderno: las gambas, el risotto y las croquetas. Inolvidable. Sin duda volveremos.

Menú

FAQ

El Descansillo ofrece cocina gallega contemporánea con platos tradicionales reinterpretados y propuestas creativas de autor.

Sí, la filosofía del local apuesta por materias primas de alta calidad y preparaciones que realzan el producto.

El ambiente es acogedor e íntimo, con una decoración moderna y minimalista que favorece cenas tranquilas y conversaciones relajadas.

El proyecto cuenta con la firma del chef Gerardo Quiniela, con experiencia previa en restaurantes reconocidos.

Sí, es un local recién inaugurado que ya ha llamado la atención por su nivel y propuesta gastronómica.

Más información

Los creadores de El Descansillo suelen dialogar con los comensales tras el servicio: chefs y equipo piden impresiones en persona para ajustar detalles y sorprender con nuevas versiones de platos gallegos clásicos.

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