Amió - Abanillas
Amió
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Reseñas
Un lugar ideal para disfrutar de una noche tranquila, en buena compañía, y degustar algunas exquisiteces a un precio asequible. Si busca una buena comida, como la que ha probado antes, combinando cocina moderna a un precio muy atractivo, con productos de alta calidad, un servicio adecuado y un ambiente acogedor... este es su lugar en el oeste de Cantabria.
Uno de los descubrimientos de este puente ha sido el restaurante Amado. Se encuentra en la esquina de Antón, en Abanillas. Llegamos por casualidad (me di un buen golpe con la furgoneta del restaurante al salir del supermercado local y llamé la atención). Lo intentamos una noche y terminamos repitiendo. Como dice uno de los comentarios, es una mezcla de comida tradicional con toques modernos, perfectamente equilibrada y sin estridencias. Además, el servicio es impecable y saben aconsejar sobre los platos (las raciones son de tamaño generoso). Entre todos los platos que probamos, hay algunos que realmente destacan.
Muy buen restaurante perteneciente a la esquina del hotel de antón. comida casera de muy buena calidad y cantidad. Pedimos menú que cuesta 16€ y tenía un primero, que cogí montañeses caricos que iban a chupar sus dedos y mi pareja ensalada canntabra, muy bueno. En segundo lugar tomé el cordero de guiso que era espectacular, en su punto y mi compañero el bacalao al vizcaine que era de otro nivel. los postres caseros son de otro nivel. Le aconsejo queso y tiramisú, los mejores postres que hemos probado. Tengo la atención que también incluye agua, vino, casero y café porque es generalmente o agua o vino y casero y postre o café, nunca ambos. un verdadero éxito. Volveremos cuando podamos. recomendado 100%.
Atención de Clara maravillosa. Menús muy buenos. Bacalao a la bilbaina y Caricos platos estrella. Perfecto para comer con niños y después de visitar las Cuevas del Soplao.

