Salitre - Adeje
Salitre
Descripción
Al borde del mar y con la puesta de sol como telón de fondo, Salitre invita a saborear el Atlántico en cada plato. Aquí confluyen recetas marineras y toques contemporáneos: desde arroces de marisco hasta lubina a la sal, pasando por tentadores postres y una selección de vinos pensada para acompañar el momento. La terraza abraza el paseo y convierte cenas y celebraciones en instantes memorables; el personal recibe con sonrisa y conocimiento, cuidando detalles que transforman la comida en experiencia.
Perfecto para aniversarios, noches con música en vivo o una comida pausada frente al océano, Salitre mezcla oficio y vista para crear recuerdos junto al mar.
Imágenes
Solicitud de reserva para Salitre
Reserve con antelación para asegurar terraza y mesa con vistas al atardecer; avise sobre accesibilidad, menú infantil y consulte por el pan o raciones.
Reseñas
Opiniones mixtas: Salitre brilla por vistas, servicio amable y platos destacados, pero algunos clientes comentan precios altos, raciones pequeñas y ocasionales inconsistencias en pescado.
Fantástico restaurante, desde la comida al personal, en una ubicación privilegiada. Pedimos varios platos para compartir y todos estaban excelentes.
Siempre intentamos venir aquí durante nuestras vacaciones, pero este año la comida no nos impresionó. Pedimos vieiras de entrante y pierna de cordero con una ración extra de patatas canarias de plato principal. Las vieiras eran muy pequeñas y estaban demasiado hechas, por lo que estaban estropeadas (he comido vieiras en otros restaurantes de Adeje y eran mucho más grandes). Llegaron los platos principales y en el plato solo había cordero y patatas canarias, sin ninguna otra verdura. El cordero estaba bien cocinado, pero las patatas canarias estaban en mal estado y negras por dentro (ver fotos). El personal no se preocupó por nada y, cuando el camarero vino a recoger la mesa, vio las patatas negras y simplemente dijo: No podemos ver el interior antes de cocinarlas . Si se hubieran preocupado por nosotros durante la comida, habría señalado las patatas y pedido que las cambiaran, pero lamentablemente no fue así. No se disculparon y nos dejaron un mal sabor de boca, ya que este restaurante no es barato y esperaba un mejor servicio. Lamentablemente, este restaurante ya no está en nuestra lista, ya que hay muchas otras alternativas en Caleta, incluido el fabuloso Sublime.
Todo estaba absolutamente delicioso: desde el aperitivo de vieiras hasta el plato principal de pescado, preparado a la perfección, y el exquisito postre. La fantástica ubicación a la orilla del mar merece una mención especial, ya que añade un ambiente único a toda la experiencia. El servicio también fue muy amable y atento. En definitiva, una visita al restaurante que disfruté muchísimo y que sin duda repetiría.
Fue el cumpleaños de mi marido y decidimos festejarlo en nuestro restaurante favorito! Reservamos una mesa antes de ayer y les comentamos lo del cumpleaños así que nos dieron una mesa afuera, súper romántica! Llegamos antes para disfrutar del atardecer y nos invitaron a una copa de cava!! La cena estuvo perfecta, esta vez pedimos los daditos de atún y el pulpo como entrantes y de segundo un caldoso de carabineros, se nota que trabajan con productos fresco y de calidad! El servicio 10/10, amables, atentos, profesionales… al final nos trajeron el postre con una velita y lo apreciamos un montón, sobretodo porque era un sábado y estaba lleno!!! Gracias una vez más, salitre! Restaurantes por ciudad
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Salitre suele programar noches temáticas y músicos invitados en fechas concretas; algunos platos del día aparecen solo según la pesca y el mercado local, por lo que reservar para una noche especial puede premiarle con opciones únicas fuera de carta.
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