Osadia De Crear - Críticas y comentarios

Muy buena propuesta gastronómica. Los vinos hablan por sí mismos. Una experiencia 100% placentera. leer más Muy buena propuesta gastronómica. Los vinos hablan por sí mismos. Una experiencia 100% placentera.

Cuando llega el momento de evaluar restaurantes en bodegas, uno se vuelve exigente por varias razones. A pesar de eso, este es el más destacado. Aunque el preci... leer más Cuando llega el momento de evaluar restaurantes en bodegas, uno se vuelve exigente por varias razones. A pesar de eso, este es el más destacado. Aunque el precio es alto o se espera algo acorde, realmente cumple con las expectativas. Desde que llegas, la experiencia es excelente; cada plato y su respectiva explicación son una experiencia en sí mismos. Todo está cuidadosamente maridado con diferentes vinos excelentes. Los platos son exquisitos, los vinos son muy buenos, la atención es excelente y el lugar es muy agradable. Honestamente, cumple con todos los requisitos y definitivamente lo recomiendo. He visitado muchas bodegas y esta es una de las mejores.

El servicio: IMPECABLE, la amabilidad y calidez de todos los que nos recibieron, atendieron o se acercaron a nosotros. Yasmin fue nuestra camarera y fue extrema... leer más El servicio: IMPECABLE, la amabilidad y calidez de todos los que nos recibieron, atendieron o se acercaron a nosotros. Yasmin fue nuestra camarera y fue extremadamente amable, incluso resolvió algunas dudas que teníamos sobre los platos y su preparación. El lugar: Muy bonito, súper verde, extremadamente cuidado. Nos tocó un día soleado, así que pudimos pasear mientras esperábamos entre plato y plato. Incluso después del postre, nos sentamos en la hierba bajo unos árboles con la última copa del maridaje. Es un ambiente muy relajado y familiar, puedes levantarte y sentirte a gusto dejando tus cosas en la mesa. Los jóvenes te esperan para servirte nuevamente o te echan una mano y te explican cuando regresas. La comida: El concepto del menú está muy bien pensado y la propuesta de sabores se destaca por ser original, de calidad y con muchos contrastes. Lo único que sería bueno tener en cuenta es que las porciones son MUY pequeñas, especialmente el postre. Aunque se sabe que la cocina gourmet no se caracteriza por ser abundante, en este caso le faltó un poco de volumen. Y por favor, quiten la cremona y pongan panes caseros. Es muy incómodo comer el papelillo con salsas. El maridaje: Básico. Los primeros dos vinos fueron la base de la propuesta; el único que se destacó fue el del plato principal que no solo fue bien elegido para el platillo, sino que también era un muy buen vino. En general, fue una buena experiencia y quizás regresaría al espacio de carne y al menú a la carta.

Excelente experiencia gastronómica y atención impecable. Nos tocó un día espectacular y disfrutamos de almorzar al aire libre. leer más Excelente experiencia gastronómica y atención impecable. Nos tocó un día espectacular y disfrutamos de almorzar al aire libre.

Al llegar, nos vimos encantados con la hermosa arquitectura y su inclusión del “verde” como aspecto fundamental para crear una atmósfera atrapante. Una vez nos... leer más Al llegar, nos vimos encantados con la hermosa arquitectura y su inclusión del “verde” como aspecto fundamental para crear una atmósfera atrapante. Una vez nos sentamos y comenzamos a elegir el almuerzo, nos deslumbró la propuesta gastronómica, muy particular y sin igual. Además de exquisita, cuenta con combinaciones que a uno no se le ocurrirían, pero funcionan armónicamente. SÚPER recomendamos todo! ;