La Taba - Albarracin
La Taba
Descripción
Descubre La Taba, un refugio gastronómico junto a la Catedral de Albarracín donde lo tradicional se reinventa con encanto. Aquí encontrarás raciones y tapas que juegan con sabores locales —bombón de morcilla, croquetas variadas, tacos de atún llenos de intensidad— y una carta de vinos pensada para acompañar cada bocado. El local irradia calidez: decoración cuidada, postres caseros que cierran la experiencia y un pulso creativo que sorprende tanto a turistas como a quienes vuelven año tras año. Ideal para una comida con historia y sabores honestos.
Imágenes
Solicitud de reserva para La Taba
Reserva con antelación: La Taba es muy concurrida junto a la Catedral; cuidado con reservas por WhatsApp, confirme por teléfono si no obtiene respuesta.
Reseñas
Opiniones mixtas: muchos elogian platos como bombón de morcilla, croquetas y postres; algunas críticas apuntan a servicio irregular y precios elevados.
Espectacular!!! Sitio muy acogedor. La cena estaba riquísima. Todo ello envuelto en una atmósfera muy agradable. Sin duda, es un sitio muy recomendable. Emilio
Sorprendente! Cuando vi la carta me decepcionó un poquito pero luego resultó estar todo increíble de bueno! Fuimos en el puente de diciembre, comimos temprano y todo exquisito desde las costillas, el pollo crujiente, el curry y el bombón de morcilla. Y para rematar la torrija!
Las reservas son por teléfono y Whatsapp. No cogen ni contestan. Así que, pese a mi insistencia, y la falta de respuesta absoluta por parte del Restaurante, desistí y descubrí un restaurante muchísimo mejor. Gracias por no atenderme.
La mejor comida de Albarracín. El chef y el servicio son muy amables, y el ambiente es genial. En Teruel tampoco hay nada comparable.
Nuestra esperiencia en esta casa ha sido inmejorable, nos lo encontramos por casualidad y probamos, todo un acierto, servicio muy agradable y atento, cocina, sin comentarios, repetimos visita hasta tres veces, queríamos probar todos los platos!!! Todo en su punto, sabores puros, originales y muy equilibrados, a nosotros nos gustó mucho. Aunque todos los platos fueron sobresalientes, imprescindibles los bombones de morcilla, el timbal de calabacin, arroz con verduras, las cremas y de postre una torrija con una textura como nunca la has probado. Si pasamos por aquí algún día, repetiremos. Esperamos que a todos os guste tanto como a nosotros. Eso sí, poquitas mesas una camarera y un chef, así que si vas con prisas no vayas, tienes que ir con la filosofía de disfrutar de la velada y sabiendo que cuando llegue tu plato lo vas a gozar tranquilamente. Que es lo bueno de la cocina. Reserva, que se llena.
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FAQ
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Aunque mezcla platos tradicionales y propuestas modernas, La Taba tiene especial predilección entre clientes habituales por pequeñas creaciones como el bombón de morcilla y sus postres; muchos repiten por esas elaboraciones concretas más que por la carta completa.
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