Cornisa 23 - Alcázar de San Juan

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Aquí encontrarás el menú de Cornisa 23 en Alcázar de San Juan. Actualmente, el menú cuenta con 28 platos y bebidas en la carta.

Última actualización: 11.12.2025

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Evaluaciones

★ 4.6 / 5 según 1342 Evaluaciones

¿Fue User un Cornisa 23 increíble?
Todo está muy bueno, los platos te los hacen en el momento y con un buen vino la combinación es espectacular, vale la pena hacer una parada en el camino que seguro volveremos. Ver todas las opiniones.

Lo que Pedro20133 no le gusta de Cornisa 23:
De todo un poco pero en general muy deficiente, 14:00 horas 40ª y no tenían aire acondicionado, ahora te ofrecían una mesa en la calle con sombra claro, que al sol no se podía estar , te decían. A las afueras del pueblo y pegadito al hospital, desde luego cerca tienes las urgencias en eso esta bien situado. Porqué si es por la comida calidad precio deja mucho que desear. En fin para no volver ni tan siquiera pasar po... Ver todas las opiniones.

Todo está delicioso. Cada vez que cambias la carta es una sorpresa muy nueva. y el servicio, el mejor.

Me encanta. el cocinero merece un gran reconocimiento por su creatividad, presentación y calidad de los productos. Y tiene un cielo, como si estuvieran muy atentos y te mostraran las portadas muy bien. como en casa

"those details that make it different, dare you." "esos detalles que lo hacen diferente, atrévete tú."

En cuanto veo q tiene nuevas tapas me pongo a buscar la ocasión para acercarme a probarlas . Unas veces me gustan más q otras pero sp me parecen súper originales y muy curradas local, local pequeño con decoración funcional pero agradable, mesas altas con taburetes, para los q somos bajitos sp es algo incómodo. Suele hacer algo de frio Carta tapas individuales saladas y dulces. Del mar y de carne con predominio de esta. Tb raciones para compartir pero pocas . Las novedades sp son , pescado , carne y dulce y retiran una de cada . Las q menos éxito tienen . Todas acompañadas de foto una pequeña explicación, maridaje y precio . Me parece q el sistema es perfecto y ayuda mucho a la elección Están ordenadas por antigüedad de manera q la última de la lista es la q maS tiempo lleva, la croqueta de gachas , q espero no retiren nunca. Cocina muy bien ,las tapas nuevas pueden ser más o menos a tu estilo pero sp son originales y muy bien elaboradas. Los postres lo más flojo Cocina Servicio, muy agradable como sp . A veces mucha demora en salir la comida por saturación de la cocina. Relación calidad precio muy buena ,suele salir entre y pp Muy bien Puntuación global Histórico de tapas croquetas de gachas , exquisitas ensalada con gazpacho de cilantro , para probarla pero en ppio no para repetir .Lo mejor la salsa , pide una cuchara para terminarla . canelon pintada, ya lleva tiempo y lo hemos comido bastante así q no sorprende pero está muy bueno oreja ,no me gusta la oreja pero la he probado ya q era la novedad . No me ha gustado, estable claro . A mi marido si . napolitana de caza , riquísima ,ya la habíamos probado pero hoy me ha gustado todavía más huevo a baja temperatura, lo probamos cdo fue la novedad y nos gustó pero no lo habíamos vuelto a pedir pq sp hay cosas q nos llamaban más pero hoy, al faltar otras tapas , era la ocasión. Esta muy rico . hamburguesa con papada y salsa sorpresa , riquísima, me ha encantado. sandwich katsu sando , riquísimo donut de morteruelo . La novedad!!! Me gusto bastante, para compartir entre dos pq es muy contundente, incluso entre o si se piden muchas tapas. sepia con arroz , un trampantojo en forma de morcilla, por probar esta bien pero no repetiré. tiradito de salmón, rico pero tp nada especial, para probar sin más Postres: para mi el talón de Aquiles , casi nunca me convencen demasiado tiramisú de limón, postre de repesca , bien hecho, es de los mejores tatin de pera , sp digo q los postres son lo más flojo pero este me ha gustado, la base está de harina de almorta está buenisima y el chantilli de laurel tb . Yo prefiero la manzana a la pera , echo de menos el ácido de la , pero muy rico en conjunto tarta banoffee, me gustó , sin entusiasmo, pero de solo fuimos . Al resto no les gustó nada

gledesma-1
Gabriel 07.04.2022 - 01:05

Tomamos café nada más pero todo muy limpio y muy amables

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