L' Ancora 1986 - Alcossebre
L' Ancora 1986
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¡Fantástico! Un placer para el paladar. El chef prepara una excelente masa con ingredientes de calidad que te permiten disfrutar de una deliciosa pizza italiana en el horno de leña. Es un descubrimiento oculto en plena caminata por Alcossebre. Por supuesto, hay que resaltar el trato excepcional de los dos propietarios. Fueron maravillosos y nos hicieron reír mucho. ¡Volveremos para probar más pizzas!
Las pizzas estaban muy buenas. Pedimos estas cuatro pizzas, además de una ensalada que también era excelente, y de postre un pastel empapado en ron relleno de nuez que estaba delicioso. El servicio fue muy atento y Valentine fue super agradable. Definitivamente volveré a probar el resto de las pizzas y el tiramisú que quería degustar.
Imposible no volver. La pizza está en su mayor esplendor; refleja la pasión que el chef pone en cada una de ellas, con una masa perfecta horneada en un horno de leña y algunos ingredientes con denominación de origen. La carta es clásica y, al mismo tiempo, tiene un toque personal. Como amante de la gastronomía italiana, debo decir que estaba asombrado y muy satisfecho, además de la amabilidad del servicio y la atención del personal. Una joya escondida en Castellón.
Recomiendo encarecidamente la pizza al gusto del chef. Servicio: Cena Tipo de comida: Cena Comida: 4 Servicio: 5 Ambiente: 3
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