Taberna Vasca - Menú completo

A reduct of quality raw materials in the center of almeria. algo tradicional y no falla. el sitio es acogedor, tiene un estacionamiento cercano (unos 50m) y est... leer más A reduct of quality raw materials in the center of almeria. algo tradicional y no falla. el sitio es acogedor, tiene un estacionamiento cercano (unos 50m) y está bastante bien situado, con un toque de la taberna vasca peculiar de ser el sur de españa. para empezar apostamos en el nido de patatas con foie y trufa natural, bastante bien presentado y sabor potente. Lo acompañé con el caracol de tigre y leche que no dejaba mucho. continuamos con el pulpo en el plato, que es muy logrado aunque tendre a preferirlo a la brazada. la suerte de puré con un toque de paprika y que la salsa de oliva estaba perfectamente casada con el producto. Finalmente y muy recomendable el cerdo y así las papas bien acompañadas, deliciosas y en el punto perfecto. Concluimos en el muy bien presentado y muy sabroso pastel de queso, un verdadero éxito que debe ordenar. los precios son bastante altos, tal vez no corresponden tanto al servicio proporcionado (no particularmente detallado) como lo hace con la materia prima utilizada.

La calidad de los productos es excepcional, la elaboración es excelente y todo estuvo muy bien. Estuvimos en la habitación reservada, que es perfecta para un pe... leer más La calidad de los productos es excepcional, la elaboración es excelente y todo estuvo muy bien. Estuvimos en la habitación reservada, que es perfecta para un pequeño grupo de amigos.