Menú - Cluny
Menú
En esta página web encuentras el completo menú de Cluny de Álvaro Obregón. Actualmente hay 284 platos y bebidas disponibles.
Imágenes de comida
Carta
Refrescos
$1.216Agua
PerrierAgua mineral francesa
$1.319Cócteles Sin Alcohol
RosemarieManzana & queso Gruyére
$2.802Bebidas
Bebida Refrescante Del Día$1.010
Jarra De Sidra$3.276
Copa De Sidra$1.813
Clericot Con FrutasSorvetes
Croques De Prego
MonsieurJamón & queso gouda importado
$4.223Postres
Crepes Suzette4 crepitas flameadas + mantequilla; naranja; Grand Marnier & Brandy (flameadas en nuestra cocina)
$2.987Pasta
BoloñesaTradicional salsa de carne italiana
$4.223Postre
ProfiterolesCuatro profiteroles rellenos de nuestro helado de vainilla; bañados + salsa de chocolate belga
$2.905
Crepe MelbaDuraznos + helado de vainilla & salsa de frambuesas; + crema Chantilly de la casa
$2.884Pizzas Especiales
AztecaPechuga de pollo; elote; rajas; crema & queso
$4.223Platos Principales
Ternera BourguignonCorazón de filete en trozos; guisados lentamente en vino tinto; tocino; champiñones; cebollitas; zanahoria cambray & hierbas finas. Un clásico de Borgoña que acompañamos + puré de papa de la casa
$6.160Nuestros Tartares (Cortados A Cuchillo)
Tartar De AtúnAtún crudo marinado + salsa de soya; aceite de ajonjolí; ajo; limón & jengibre; + base de aguacate. Acompañado de ensalada de arúgula baby + aderezo agridulce & adornado + ajonjolí negro. Servido + nuestro pan campesino.
$5.563Quesadillas
Huitlacoche$4.223
Crêpe Del BosqueDe trigo sarraceno; + hongo Portobello; sazonado a la trufa blanca; sobre salsa de hongos; guisados + echalottes; ajo; crema; genuino Roquefort francés & vino blanco
$4.388Sopas
Sopa De CebollaLa celebridad de la casa desde 1974
$2.452Platos Principales
Mejillones En Salsa De Vino BlancoMejillones Importados a la marinera en su caldo de vino blanco; crema; perejil; ajo & echalottes. Para garantizar frescura; la producción es limitada
$5.542Cevicheria
Tártara De SalmónDelicada combinacion de sabores: Salmon crudo ligeramente marinado + eneldo; alcaparras; cebolla morada & limón. Acompañado de nuestro pan de centeno tostado & aderezado + mostaza & mayonesa de la casa
$5.563Catering
BesamelPechuga de pollo en salsa blanca
$4.223Crêpes Salées
Crêpe SavoyardeRollitos de pechuga de pollo rellenos de hongos portobello; servidos sobre su crepa + salsa bechamel al fondue de queso de Saboya
$4.223Tapas Y Entradas
Entremés SurtidoEnsalada vietnamita; pepinos búlgaros & papitas napolitanas (dos personas)
$3.708Modif Bowls
FrambuesasSolo en temporada + crema Chantilly de la casa
$2.987Entrantes
Ensalada BistroQueso de cabra marinado en aceite de olivo & hierbas; horneado & servido caliente + ensalada de arúgula & lechuga francesa; avellanas & una clásica vinagreta a la mostaza de Dijon
$3.111
Brie Al HornoDelicia francesa de fino queso Brie al horno acompañado de nuestro aromatico pan a las finas hierbas. Ideal para compartir.
$4.285Crêpes Dulces
Cajeta Con NuezCajeta envinada la favorita
$2.555Crepas
Crepa De PavoSuculenta Pechuga de pavo rebanada sobre una crepa de trigo sarraceno + su relleno de carne molida adornada + pera al vino tinto & gelatina de arándano.
$5.192Kalte Und Warme Vorpeisen
Steak Tartare ClassiqueEl mas fino & fresco filete de res crudo; aderezado + alcaparras; aceite de olivo; mostaza a la antigua; cebolla & perejil. Acompañado de mesclun de lechugas & crostinis dorados
$5.089Muffins, Breads & Bagels
BlintzeQueso cottage; mermelada de zarzamoras de la casa & crema
$2.864El Pan
Segunda Panera De Baguette Blanca Y/O Centeno Horneados A Diario En Nuestros Hornos$824
Panera De Baguette De Nueces Y Pasas$1.030
Primera Panera De Baguette Blanca Y/O CentenoSopas Entremeses Y Ensaladas
Crema Del RecuerdoSopa del fogón mexicano + los aromas de la flor de calabaza; el elote; el chile poblano & epazote + un toque final de crema & rajas poblanas
$2.452
Crema Saint-GermainLa favorita & clásica sopa de champiñones frescos & crema
$2.452
Tabla De Pâté Y Rillettes$3.152
Tabla De Prosciutto$4.223
El Huerto De ClunyPrepare & aderece su propia ensalada (una sola vez)
$3.585
Salade ClunyCrepas Saladas
Crepa De Carne A La CriollaSuculento corte de filete de res al chile pasilla; rebanado sobre salsa roja & una crepa que conjuga las bondades del trigo & del maíz. Se acompaña de elote dorado en pico de gallo ; guacamole al epazote & queso fundido al chile serrano & jitomate
$5.975
Crepa BombayPollo al curry + las especies auténticas de la India. Acompañado de raita de pepinos en yoghurt & chutney de la casa; de mango / durazno
$4.223
Pastel De Crepas XóchitlCazuelita al horno de pollo; flor de calabaza; elote; rajas; salsa verde; crema & queso
$4.223
Blinis PerestroikaCrepitas esponjadas; salmón ahumado noruego + caviar; crema al eneldo & cebollín
$6.201Especialidades De La Temporada
Rollos De LechugaPechuga de pollo en salsa Hoisin; pimiento; jengibre; apio & aceite de ajonjolí. Servidos + aderezos orientales.
$4.223
Crepa De Pascua Al BacalaoBacalao guisado + almendras; alcaparras; aceitunas; jitomate; cebolla & ajo
$5.357
Saucisse Alsacienne
Sólo En TemporadaLas Carnes
Fila Mediterránea$5.727
Filete Dijon 300Grs$7.087
Le Hamburger De Cluny$5.439
Filete Tres Pimientas 300Grs$7.293Las Delicias Del Mar
Atun Indonesio$5.975
Saumon Belle Epoque$5.727
Crepa Saint Jacques$5.274Postres
El Carrousel De Los Helados$3.008
Helados Y SorbetesCrepas Dulces
La Crepa Nutella$2.967
Zarzamoras$2.987
Tres Moras$3.090
Crepa Cluny
La Crepa NathalieUn Feliz Regreso
La Crepa Panaché$2.802Otros Postres
Fantasía De Merengue$3.090
Hojaldre Del Niño Dios$3.214Pizza
Cuatro QuesosEnsaladas
Ensalada RústicaEnsaladas
Ensalada HortelanaLos Quiches De Cluny
La Célebre Tarta De Huevo De Tres ManerasPara Terminar
Helado De La Casa De SaboresArtículo Destacado
Café Americano O TéLos Vinos Tintos
Mouton Cadet Marca Philippe De Rothschild Burdeos, Francia
Nebbiolo Marca Vega Manchón Guanajuato Y San Vicente B.c. México
Grenache Cabernet Sauvignon La Barrica Marca La Lupita Valle De Guadalupe Mex
Bonarda Marca Trapiche Broquel Mendoza Argentina
Bordeaux Marca La Porte Cailhau Burdeos, Francia
Syrah Malbec Marca Postales Del Fin Del Mundo Argentina
Tempranillo Marca Condado De Oriza Ribera Del Duero, España
Medoc Black Gold Marca Les Vignerons D'uni Medoc Burdeos Francia
Shiraz Marca Casa Madero México
Hob Nob Wicked Red Blend Georges Duboeuf Francia
Barbera Laetus Marca Tintos Nueva Era Baja California México
Vino Rosado Marca Casal García PortugalLos Vinos Blancos
Vinho Verde Marca Casal Garcia Portugal
Chardonnay Etnia Marca Mancura Chile
Chardonnay La Sirena Marca Casa Lupita California México
2V Chardonnay Chenin Blanc Marca Casa Madero México
Albariño Marca Lagar De Cervera Rias Baixas, España
Oppenheimer Krotenbrunnen AlemaniaLas Botellas Del Momento - Tinto
Celeste Crianza Tempranillo Marca Torres Ribera Del Duero España
Pinot Noir Marca Mac Murray California Eua
3V Reserva Cabernet Sauvignon, Tempranillo Y Merlot Marca Casa Madero México
Mogor Badan Marca Rancho El Mogor Baja California, México
Crozes Hermitage Les Jalets Marca Paul Jaboulet Vallee Du Rhone, Francia
Tempranillo Marca Protos Roble Ribera Del Duero, España
Jardín Secreto Marca Adobe Guadalupe Valle De Guadalupe, MexicoLas Botellas Del Momento - Blancos
Macon Villages Marca Jean Bouchard FranciaAdiciones
FresasCon Kirsch & crema chantilly de la casa
$2.987
Ofertas
Ofertas exclusivas del restaurante: Hojaldre Del Niño Dios -70% por $964 !
FAQ
Evaluaciones
En cluny, muy bien, cumplió la expectativa, lo terrible es el servicio y la experiencia de mesa abierta, al llegar al lugar se nos dice que no tenemos reserva y que no saben nada sobre mesa abierta. ¡Arriba! incluso con confirmación de mesa abierta. Afortunadamente en el restaurante nos dieron espacio. nada recomendado mesa abierta.
Después de leer tantas críticas positivas en TA, decidí parar en este lugar para almorzar. El lugar es lindo y tiene una atmósfera francesa. Empecé con una sopa de cebolla, que estuvo bien. No fue espectacular, solo bien. Luego tuve un tartar de carne que estaba seco, demasiado frío para un tartar y absolutamente insípido. Mi última oportunidad fue un creme brulee. De ninguna manera un restaurante francés puede equivocarse con un creme brulee. Bueno, mi creme brulee era más como un mousse que un creme. Era vaporoso y la consistencia no se parecía en absoluto a un creme brulee real. Considerando que sería mi último almuerzo en la Ciudad de México, me fui con un sabor amargo y triste.



