Can Co Absis - Amer
Can Co Absis
Descripción
Bienvenido a Can Co Absis, donde la cocina de siempre se viste de ocasiones memorables. Aquí encontrarás platos contundentes y delicados a la vez: arroces que huelen a fiesta, guisos que reconfortan y carnes a la brasa que no olvidan su origen. Cada menú, desde el económico entresemana hasta las propuestas de fin de semana, está pensado para disfrutar sin prisa en un comedor amplio o en la terraza con vistas al entorno de Amer. Servicio atento y una bodega que acompaña bien hacen de Can Co Absis el lugar ideal para celebraciones, comidas en familia o una cena para saborear la comarca.
Imágenes
Solicitud de reserva para Can Co Absis
Reserva con antelación para fines de semana o grupos; indica parking, accesibilidad o celebraciones para que el equipo lo prepare.
Evaluaciones
Reseñas destacan comida sabrosa, servicio atento y menús de fin de semana; apuntan raciones moderadas y esperas puntuales en días muy concurridos.
Éramos un grupo grande de más de 8 personas y el restaurante era espacioso. El dueño fue muy amable y servicial. ¡La comida fue excepcional! Para los amantes de la carne, recomiendo encarecidamente el cordero, que estaba jugoso y se deshacía en la boca. Para los amantes del pescado, mi papá calificó muy bien la merluza. ¡Este lugar fue un hallazgo inesperado, pero valió mucho la pena! Si estás en Amer, ¡tienes que comer aquí!
Fomos muy bien recibidos por el propietario y probamos el menú de almuerzo de 12 euros, que es un verdadero hallazgo. La sepia fantástica, la ensalada muy buena y la comida en general excelente. ¡Lo recomiendo encarecidamente!
Durante mucho tiempo no visitamos el restaurante; de hecho no habíamos estado en su nueva ubicación en amer. aprovechando el regreso de la cerdanya, hemos organizado los tiempos para comer aquí. y, como siempre, ha sido excelente que hemos tomado el menú del día, con los siguientes platos: Primer Cus-cus y empedrat los dos muy bien preparados y los mejores presentseconds: lomo de cerdo a los platos los dos postres, fantástico personal muy amable y servicial y muy hermoso ambiente
Fuimos a comer un domingo. El local está bien pero pasamos un poco de frío. La comida nos gustó mucho puesto que calidad precio es bastante razonable. Lo único que no nos gustó fue que fueron muchos lentos, quizás porque coincidió en que había tres grupos bastante grandes, pero entramos a las 13:30 y salimos a las 16:00h. Por lo demás todo bastante bien
Excelente todo: la comida, el trato, el espacio y las vistas al monasterio. Cocina de calidad a un precio más correcto. ¡Menú de fin de semana a 32 euros con platos tan interesantes que querrías probarlos todos! Calamares a la romana como ya no se encuentran, patatas rellenas espectaculares, alcachofas con carne de perol y setas... y los segundos de nivel, tanto la carne a la brasa como los guisos. Pato con ratafía y pera buenísimo. Bacalao, ternera con cepas... Todos disfrutamos mucho. Nada que mejorar. ¡Felicidades Sergi, Marta y todo el equipo! ¡Lo hace muy bien!
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FAQ
Más información
Can Co Absis sorprende por combinar recetas tradicionales (guisos, paellas, bacalao) con toques creativos en postres y presentaciones; muchos clientes repiten por platos concretos, como las patatas de Olot con queso de cabra y cebolla o el entrecôte de Girona, que suelen acabar recomendados de boca en boca.
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