Boroa - Amorebieta-Etxano
Carta
El menú de Boroa de Amorebieta-Etxano contiene aproximadamente 52 diferentes platos y bebidas. En promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 28 €.
El restaurante Boroa, galardonado con una estrella Michelin, ofrece una experiencia culinaria destacada, con un servicio impecable y un entorno encantador que incluye vistas a la montaña. Sus menús de degustación, tanto vegetarianos como tradicionales, presentan platos preparados y sazonados con maestría. Aunque algunos consideran que ciertos sabores no están a la altura de la fama del restaurante, la mayoría coincide en que cada plato está ejecutado a la perfección y maridado con vinos excepcionales. Con un ambiente acogedor y un equipo amable, Boroa se posiciona como una de las mejores opciones gastronómicas en España.
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Evaluaciones
¿Fue Anonym un Boroa increíble?
Comimos el menú degustación Mugarra, que sin el maridaje de vinos que cuesta 50€ (que seguro que los vinos alemanes y húngaros son buenísimos, pero me quedo con los de rioja o Ribera de Duero) son 100€ bien gastados. Son 10 platos deliciosos, diversos en texturas y sabores, muy bien presentados y no te vas con hambre. Un acierto. El local muy cuidado, con buena acústica y lleno de detalles...y para el final dejo a la... Ver todas las opiniones.
Tuvimos una boda y la verdad es que todo, desde la comida, el lugar y sobre todo el servicio fue espectacular. Nos trataron de 10. Enhorabuena por el trabajo!!
La carne, espectacular. Pero las croquetas din algo superior.
Impresionante restaurante ubicado en un caserío rehabilitado. Local espectacular, servicio amable y acorde al precio. Cocina elaborada de gran nivel, En nuestro caso menú degustación de 70€ con maridaje de vinos 30€. 9 platos, deliciosos. Se ofrece otro menú más caro y carta. Nivel suoer.
Todo estupendo. Nos atendió Asier, un gran profesional. Volveré
El ambiente perfecto, el servicio impecable y la comida exquisita!! El menú degustación vegetariano súper bueno, no es fácil encontrar menús de este tipo sin carne o pescado y se agradece mucho!
Menú completo
Entrantes
Ostra “Guilleardeau” Nº2 (Ud.7 €
Tartar De Atún Rojo “Balfegó”, Mousse De Mostaza La Antigua Y Matices De Jengibre36 €
Mollejas De Cordero Crocantes, Setas De Primavera Y Merengue De Trufa33 €
Espárragos De “Navarra” A La Parrilla, Pesto, Vainilla Y Anguila Ahumada20 €
Cigala En Asado Breve, Humus, Alcachofas De “Navarra” Y Caviar “Per Se”24 €
Carabinero Al Carbón Sobre Crocante De Su Coral Y Yema De Huevo De “Telletxe” Con Cremoso De Parmentine27 €
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Este restaurante ofrece
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★ 4.0 / 5 (7198 Evaluaciones)Español Mediterráneo Café Pescado SopaPropi
San Isidro Bidea, 48340, Amorebieta-Etxano, Spain
"Comida casera. Mucha demanda a la hora de la comida."
★ 4.3 / 5 (1746 Evaluaciones)Ensaladas Desayuno Café Postres CaféIzaro Jatetxea
Poligono Arriagane, Amorebieta-Etxano, Spain
"Buenos punkis, buen lugar para desayunar"
★ 4.2 / 5 (3074 Evaluaciones)Pescado Carne Café Sopa PostresUranga
Calle San Pedro 38, 48340 Amorebieta-Etxano, ES
"Restaurante típico para comer un buen menú"