Boroa - Amorebieta-Etxano
Boroa
Carta
Aquí encontrarás el menú de Boroa en Amorebieta-Etxano. Actualmente se encuentran disponibles 58 menús y bebidas en la carta.
El restaurante Boroa, galardonado con una estrella Michelin, ofrece una experiencia culinaria destacada, con un servicio impecable y un entorno encantador que incluye vistas a la montaña. Sus menús de degustación, tanto vegetarianos como tradicionales, presentan platos preparados y sazonados con maestría. Aunque algunos consideran que ciertos sabores no están a la altura de la fama del restaurante, la mayoría coincide en que cada plato está ejecutado a la perfección y maridado con vinos excepcionales. Con un ambiente acogedor y un equipo amable, Boroa se posiciona como una de las mejores opciones gastronómicas en España.
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Evaluaciones
¿Fue Iñaki Baztarrika Gutierrez un Boroa increíble?
Impresionante restaurante ubicado en un caserío rehabilitado. Local espectacular, servicio amable y acorde al precio. Cocina elaborada de gran nivel, En nuestro caso menú degustación de 70€ con maridaje de vinos 30€. 9 platos, deliciosos. Se ofrece otro menú más caro y carta. Nivel suoer. Ver todas las opiniones.
Tuvimos una boda y la verdad es que todo, desde la comida, el lugar y sobre todo el servicio fue espectacular. Nos trataron de 10. Enhorabuena por el trabajo!!
Impresionante restaurante ubicado en un caserío rehabilitado. Local espectacular, servicio amable y acorde al precio. Cocina elaborada de gran nivel, En nuestro caso menú degustación de 70€ con maridaje de vinos 30€. 9 platos, deliciosos. Se ofrece otro menú más caro y carta. Nivel suoer.
Menú completo
Entrantes
Ostra “Guilleardeau” Nº2 (Ud.7 €
Tartar De Atún Rojo “Balfegó”, Mousse De Mostaza La Antigua Y Matices De Jengibre36 €
Mollejas De Cordero Crocantes, Setas De Primavera Y Merengue De Trufa33 €
Espárragos De “Navarra” A La Parrilla, Pesto, Vainilla Y Anguila Ahumada20 €
Cigala En Asado Breve, Humus, Alcachofas De “Navarra” Y Caviar “Per Se”24 €
Carabinero Al Carbón Sobre Crocante De Su Coral Y Yema De Huevo De “Telletxe” Con Cremoso De Parmentine27 €
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Este restaurante ofrece
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"Come bastante bien. muy buena atención, gente muy agradable"