Restaurant Eugene - Menú completo

Orgánico, Americana, Cenadores
Platos: 473
+14043550321

Menú completo

Bubbles Vino Tinto Red Vino Blanco

Imágenes de comida

Imágenes
Restaurant Eugene Comida Restaurant Eugene Comida Restaurant Eugene Comida Restaurant Eugene Comida

Carta

  • Bubbles

    Apple Cider, La Maison Ferré, La Cave Du Gabriel, Nv, Normandy, France
    Apple Cider, La Maison Ferré, La Cave Du Gabriel, Nv, Normandy, France
    4 €
    Nv Cabernet Franc Gamay, Brut, Charles Bove, Touraine, Loire, France
    Nv Cabernet Franc Gamay, Brut, Charles Bove, Touraine, Loire, France
    12 €
    Nv Chardonnay, Brut, Philipe Gonet, Champagne, France
    Nv Chardonnay, Brut, Philipe Gonet, Champagne, France
    19 €
    Mv Pinot Noir Chardonnay, Brut, Henri Giraud, Fût De Chêne, Aÿ, Champagne, Grand Cru, France
    Mv Pinot Noir Chardonnay, Brut, Henri Giraud, Fût De Chêne, Aÿ, Champagne, Grand Cru, France
    50 €
    Nv Ferrari Brut Rosé, Trento, Italy
    Nv Ferrari Brut Rosé, Trento, Italy
    34 €
    Nv José Michel Brut, Champagne, France
    Nv José Michel Brut, Champagne, France
    51 €
    Nv Gaston Chiquet Brut, Dizy, Champagne, France
    Nv Gaston Chiquet Brut, Dizy, Champagne, France
    66 €
    Nv Pierre Péters Brut Cuvée De Réserve, Le Mesnil-Sur-Oger, Champagne, Grand Cru, France
    Nv Pierre Péters Brut Cuvée De Réserve, Le Mesnil-Sur-Oger, Champagne, Grand Cru, France
    79 €
    Nv Ruinart Brut Rosé, Reims, Champagne
    Nv Ruinart Brut Rosé, Reims, Champagne
    125 €
    Mv Krug Brut, Grande Cuvée, Champagne, France
    Mv Krug Brut, Grande Cuvée, Champagne, France
    184 €
    2014 Monte Tondo Brut, Soave, Veneto, Italy
    2014 Monte Tondo Brut, Soave, Veneto, Italy
    37 €
    Nv Jo Landron Brut, Atmospheres, Loire, France
    Nv Jo Landron Brut, Atmospheres, Loire, France
    46 €
    2007 Mestres Coquet Brut Nature, Gran Reserva, Cava, Spain
    2007 Mestres Coquet Brut Nature, Gran Reserva, Cava, Spain
    57 €
    Nv Charles Bove Brut Rosé, Cuvée Réservée, Touraine, Loire, France
    Nv Charles Bove Brut Rosé, Cuvée Réservée, Touraine, Loire, France
    63 €
    2014 Maschio Dei Cavalieri, Rive Di Colbertaldo, Valdobbiadene Prosecco Superiore, Veneto, Italy
    2014 Maschio Dei Cavalieri, Rive Di Colbertaldo, Valdobbiadene Prosecco Superiore, Veneto, Italy
    68 €
    Nv Terrazze Dell'etna Brut Rosé, Sicily, Italy
    Nv Terrazze Dell'etna Brut Rosé, Sicily, Italy
    75 €
    Nv Philipe Gonet Brut, Champagne, France
    Nv Philipe Gonet Brut, Champagne, France
    79 €
    Nv R. Dumont Fils Brut Tradition, Champagne, France
    Nv R. Dumont Fils Brut Tradition, Champagne, France
    80 €
    2006 Movia Brut Rosé, Puro, Brda, Slovenia
    2006 Movia Brut Rosé, Puro, Brda, Slovenia
    101 €
    Nv Barnaut Brut Blanc De Noirs, Grand Cru Bouzy, Champagne, France
    Nv Barnaut Brut Blanc De Noirs, Grand Cru Bouzy, Champagne, France
    110 €
    Nv Barnaut Brut Rosé, Grand Cru Bouzy, Champagne, France
    Nv Barnaut Brut Rosé, Grand Cru Bouzy, Champagne, France
    118 €
    Nv Delamotte Brut, Le Mesnil-Sur-Oger, Champagne, France
    Nv Delamotte Brut, Le Mesnil-Sur-Oger, Champagne, France
    118 €
    2007 Gaston Chiquet Brut, Special Club, Dizy, Champagne, France
    2007 Gaston Chiquet Brut, Special Club, Dizy, Champagne, France
    137 €
    2010 Soter Brut Rosé, Mineral Springs Ranch, Yamhill-Carlton, Willamette Valley, Oregon
    2010 Soter Brut Rosé, Mineral Springs Ranch, Yamhill-Carlton, Willamette Valley, Oregon
    144 €
    2011 Soter Brut Rosé, Mineral Springs Ranch, Yamhill-Carlton, Willamette Valley, Oregon
    2011 Soter Brut Rosé, Mineral Springs Ranch, Yamhill-Carlton, Willamette Valley, Oregon
    144 €
    Mv Henri Giraud Brut, Hommage François Hémart, Grand Cru Aÿ, Champagne, France
    Mv Henri Giraud Brut, Hommage François Hémart, Grand Cru Aÿ, Champagne, France
    145 €
    Nv Ulysse Collin Extra Brut Blanc De Noir, Les Maillons, Champagne, France
    Nv Ulysse Collin Extra Brut Blanc De Noir, Les Maillons, Champagne, France
    179 €
    Nv Tarlant Extra Brut, Marne, Champagne, France
    Nv Tarlant Extra Brut, Marne, Champagne, France
    203 €
    2006 J. Lassalle Brut, 1Er Cru, Champagne, France
    2006 J. Lassalle Brut, 1Er Cru, Champagne, France
    220 €
    Mv Henri Giraud Brut, Fût De Chêne, Grand Cru Aÿ, Champagne, France
    Mv Henri Giraud Brut, Fût De Chêne, Grand Cru Aÿ, Champagne, France
    253 €

  • White

    2012 Riesling, F.e. Trimbach, Alsace, France
    2012 Riesling, F.e. Trimbach, Alsace, France
    11 €
    2011 Riesling Kabinett, Selbach-Oster, Wehlener Sonnenuhr, Mosel, Germany
    2011 Riesling Kabinett, Selbach-Oster, Wehlener Sonnenuhr, Mosel, Germany
    11 €
    2011 Furmint, Kirláyudvar, Tokaji, Hungary
    2011 Furmint, Kirláyudvar, Tokaji, Hungary
    10 €
    2013 Macabeo Garnacha Blanca, Les Argiles D'orto Vins Blanc, Montsant, Spain
    2013 Macabeo Garnacha Blanca, Les Argiles D'orto Vins Blanc, Montsant, Spain
    12 €
    2013 Sauvignon Blanc Sémillon, Château Guiraud, Le G, Bordeaux, France
    2013 Sauvignon Blanc Sémillon, Château Guiraud, Le G, Bordeaux, France
    12 €
    2014 Godello Treixadura, Rafael Palacios, Louro, Valdeorras, Spain
    2014 Godello Treixadura, Rafael Palacios, Louro, Valdeorras, Spain
    10 €
    2013 Chardonnay, Domaine Skouras, Péloponnèse, Greece
    2013 Chardonnay, Domaine Skouras, Péloponnèse, Greece
    10 €

  • Red

    2014 Barbera, Scarpetta, Monferrato, Piedmont, D.o.c., Italy
    2014 Barbera, Scarpetta, Monferrato, Piedmont, D.o.c., Italy
    8 €
    2013 Gamay Noir, Dominique Piron, Domaine De La Chanaise, Morgon, Côte Du Py, Beaujolais, France
    2013 Gamay Noir, Dominique Piron, Domaine De La Chanaise, Morgon, Côte Du Py, Beaujolais, France
    11 €
    2011 Pinot Noir, Fiddlehead Cellars, 728, Fiddlestix Vineyard, Santa Rita Hills, California
    2011 Pinot Noir, Fiddlehead Cellars, 728, Fiddlestix Vineyard, Santa Rita Hills, California
    15 €
    2012 Domaine Cornu-Camus, Savigny-Les-Beaune, Burgundy
    2012 Domaine Cornu-Camus, Savigny-Les-Beaune, Burgundy
    15 €
    2009 Tinta De Toro, Bodegas Ramos Ramos, Monte Toro, Toro, Spain
    2009 Tinta De Toro, Bodegas Ramos Ramos, Monte Toro, Toro, Spain
    10 €
    2013 Dolcetto, Borgogno, Alba, Piedmont, Italy
    2013 Dolcetto, Borgogno, Alba, Piedmont, Italy
    12 €
    2010 Malbec, Bodega Atamisque, Catalpa, Mendoza, Argentina
    2010 Malbec, Bodega Atamisque, Catalpa, Mendoza, Argentina
    12 €
    2010 Nebbiolo, Silvio Grasso, Barolo, Piedmont, Italy
    2010 Nebbiolo, Silvio Grasso, Barolo, Piedmont, Italy
    21 €
    2012 Syrah Blend, Emiliana, Coyam, Colchagua Valley, Chile
    2012 Syrah Blend, Emiliana, Coyam, Colchagua Valley, Chile
    15 €
    2009 Cabernet Sauvignon, Perata Vineyards, Yountville, Napa, California
    2009 Cabernet Sauvignon, Perata Vineyards, Yountville, Napa, California
    19 €

  • Cerveza

    Pilsner, Prince Of Pilsen, 3 Taverns, Decatur, Georgia
    Pilsner, Prince Of Pilsen, 3 Taverns, Decatur, Georgia
    7 €

  • Vino Blanco

    1974 Maria Gomes, Bical, Cerceal, Caves S. Joâo, Frei Joâo, Bairrada, Portugal
    1974 Maria Gomes, Bical, Cerceal, Caves S. Joâo, Frei Joâo, Bairrada, Portugal
    8 €
    2000 Roussanne Grenache Blanc, Clos De Papes, Châteauneuf-Du-Pape, Rhône, France
    2000 Roussanne Grenache Blanc, Clos De Papes, Châteauneuf-Du-Pape, Rhône, France
    10 €
    1996 Chardonnay, Mais. Louis Jadot, Hospices De Beaune Cuvée Philippe Le Bon, Meursault-Genevrières, 1Er Cru, Burgundy, France
    1996 Chardonnay, Mais. Louis Jadot, Hospices De Beaune Cuvée Philippe Le Bon, Meursault-Genevrières, 1Er Cru, Burgundy, France
    11 €
    2009 Chardonnay, Domaine Moreau, Valmur, Chablis, Grand Cru, Burgundy, France
    2009 Chardonnay, Domaine Moreau, Valmur, Chablis, Grand Cru, Burgundy, France
    10 €
    2012 Marsanne, M. Chapoutier, Chante-Alouette, Hermitage, Rhône, France
    2012 Marsanne, M. Chapoutier, Chante-Alouette, Hermitage, Rhône, France
    8 €
    2014 Marco Felluga Pinot Grigio, Mongris, Collio, Italy
    2014 Marco Felluga Pinot Grigio, Mongris, Collio, Italy
    24 €
    2014 Albariño Do Ferreiro, Rías Baixas, Galicia, Spain
    2014 Albariño Do Ferreiro, Rías Baixas, Galicia, Spain
    40 €
    2013 Merry Edwards Sauvignon Blanc, Russian River Valley
    2013 Merry Edwards Sauvignon Blanc, Russian River Valley
    66 €
    2013 Domaine Michelot, Meursault 1Er Cru Charmes, Burgundy, France
    2013 Domaine Michelot, Meursault 1Er Cru Charmes, Burgundy, France
    101 €

  • Vino Tinto

    2007 Cabernet Sauvignon, Carignan Cinsault, Chateau Musar, Bekaa Valley, Lebanon
    2007 Cabernet Sauvignon, Carignan Cinsault, Chateau Musar, Bekaa Valley, Lebanon
    6 €
    2001 Cabernet Sauvignon, Mckenzie-Mueller, Napa Valley, California
    2001 Cabernet Sauvignon, Mckenzie-Mueller, Napa Valley, California
    9 €
    2008 Sangiovese, Montevertine, Le Pergole Torte, Tuscany, Italy
    2008 Sangiovese, Montevertine, Le Pergole Torte, Tuscany, Italy
    14 €
    2011 Cabernet Sauvignon, Inglenook, Cask, Napa Valley, California
    2011 Cabernet Sauvignon, Inglenook, Cask, Napa Valley, California
    6 €
    2011 Clos La Coutale, Cahors, France
    2011 Clos La Coutale, Cahors, France
    30 €
    2010 Bodegas Muga Reserva, Rioja, Spain
    2010 Bodegas Muga Reserva, Rioja, Spain
    33 €
    2012 Catena Classic Cabernet Sauvignon, Mendoza, Argentina
    2012 Catena Classic Cabernet Sauvignon, Mendoza, Argentina
    34 €
    2013 Domaine Maratray-Dubreuil Les Bons Ores, Chorey-Les-Beaune, Burgundy, France
    2013 Domaine Maratray-Dubreuil Les Bons Ores, Chorey-Les-Beaune, Burgundy, France
    42 €
    2012 Lang Reed Cabernet Franc, North Coast, Sonoma, California
    2012 Lang Reed Cabernet Franc, North Coast, Sonoma, California
    44 €
    2013 Château-Fortia Cuvée Du Baron, Chateauneuf-Du-Pape, Rhône, France
    2013 Château-Fortia Cuvée Du Baron, Chateauneuf-Du-Pape, Rhône, France
    46 €
    2012 Poliziano Vino Nobile Di Montepulciano, Tuscany, Italy
    2012 Poliziano Vino Nobile Di Montepulciano, Tuscany, Italy
    51 €
    2009 La Mozza, Aragone, Maremma, Tuscany, Italy
    2009 La Mozza, Aragone, Maremma, Tuscany, Italy
    64 €

  • Small-Ish

    Tartar De Ternera
    20 €

  • Platos De Carne

    Solomillo De Res
    37 €

  • Entrantes

    Foie Gras Braseado
    Foie Gras Braseado
    22 €
    Pargo Rojo Chamuscado
    Pargo Rojo Chamuscado
    32 €

  • Aperitivo

    Charred June Fire Peach
    Charred June Fire Peach
    15 €
    Young Spring Lettuces
    Young Spring Lettuces
    10 €
    Vidalia Onion Soubise
    Vidalia Onion Soubise
    14 €
    A5 Japanese Kobe Ribeye
    A5 Japanese Kobe Ribeye

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: 1999 Pinot Gris, Fritz-Joseph Schwibinger, Rheinhessen, Auslese, Germany -70% por 5 € !

  • Entrada

    Whey Braised Pork Belly
    Whey Braised Pork Belly
    29 €
    Butter Basted Quail
    Butter Basted Quail
    34 €

  • Orange Wine

    2006 Tokaj Friulano, Radikon, Jakot, Venezia Giulia, Italy
    2006 Tokaj Friulano, Radikon, Jakot, Venezia Giulia, Italy
    8 €

  • Sweet Wine

    1989 Chenin Blanc, François Pinon, Goutte D'or, Vouvray, Loire, France
    1989 Chenin Blanc, François Pinon, Goutte D'or, Vouvray, Loire, France
    13 €
    1996 Chenin Blanc, François Pinon, Goutte D'or, Vouvray, Loire, France
    1996 Chenin Blanc, François Pinon, Goutte D'or, Vouvray, Loire, France
    12 €
    1990 Chenin Blanc, François Pinon, Botrytis, Vouvray, Loire, France
    1990 Chenin Blanc, François Pinon, Botrytis, Vouvray, Loire, France
    13 €
    Palomino Pedro Ximenez, Osborne Y Ca., Solera India, Jerez, Spain
    Palomino Pedro Ximenez, Osborne Y Ca., Solera India, Jerez, Spain
    25 €
    1999 Pinot Gris, Fritz-Joseph Schwibinger, Rheinhessen, Auslese, Germany
    1999 Pinot Gris, Fritz-Joseph Schwibinger, Rheinhessen, Auslese, Germany
    17 €

  • Tasting

    Salted Caramel Ganache
    Salted Caramel Ganache
    Griddled Peach
    Griddled Peach
    Delicious Crab Salad
    Delicious Crab Salad

  • Lunch Entrées

    Roasted Sturgeon
    Roasted Sturgeon

  • Postres

    Fromage Blanc Mousse
    Fromage Blanc Mousse

  • Pastelería

    Butterscotch Pot De Crème, Mandarin, Praline Cream
    Butterscotch Pot De Crème, Mandarin, Praline Cream
    Lavender, Strawberry, White Chocolate
    Lavender, Strawberry, White Chocolate
    Peanut Butter Semifreddo, Dacquoise, Chocolate Cremeux
    Peanut Butter Semifreddo, Dacquoise, Chocolate Cremeux
    Pickled Peach, Vanilla Ice Cream, Buckwheat, Anise
    Pickled Peach, Vanilla Ice Cream, Buckwheat, Anise

  • Steak Cuts

    Nueva York

Evaluaciones

nylh00
نائله
08.08.2017
★ ★ ★ ★ ★

Comimos aquí con nuestros hijos y tuvimos una buena comida. Los niños tenían un buffet diseñado para ellos que funcionó muy bien y. Los restaurantes de gama alta deben prestar atención a esta llamada. $ 15 cada uno, pero incluye muchas opciones que les encantan a los niños, así como postres y una bebida. Tuve el pez espada, que estaba un poco exagerado y un poco insípido. Mi esposa tenía el filete que se servía sobre una mezcla de calabacín y calabaza a base de tomate, que realmente no iba muy bien. Leí las reseñas y me dijeron que el lado de los brotes de Russell estaba tostado pero llegaron al vapor y nuevamente sin sabor. Todo en la mejor parte de la comida fue nuestro excelente camarero. Comí en Pacific Grille la noche anterior y esa comida fue mucho más sabrosa.

rigoberto-133
Rigoberto
25.11.2019
★ ★ ★ ★ ★

¡Ramon's es un mesero increíble con 42 años de experiencia en la propiedad de La Costa!

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