Restaurante Centenário - Aveiro

Magnífica refeição. Excelente a simpatia do staff, excelente a decoração do restaurante. Adorei. leer más Magnífica refeição. Excelente a simpatia do staff, excelente a decoração do restaurante. Adorei.

A minha experiência é: atendimento 5 ,das melhores esplanadas da cidade para almoçar!!! E quanto ás refeições... e preço/qualidade...5 !!! Excelente restaurante... leer más A minha experiência é: atendimento 5 ,das melhores esplanadas da cidade para almoçar!!! E quanto ás refeições... e preço/qualidade...5 !!! Excelente restaurante para refeições de negócios,almoços/jantares de amigos !!! Recomendo!!! Um local a visitar na cidade de Aveiro!!!

CENTENÁRIO, desde 1959. O meu avô, Jaime Simões da Silva e a minha Avó Maria de Lurdes de Almeida, fundaram o Centenário em 1959, juntamente com o Sr. Gala (o a... leer más CENTENÁRIO, desde 1959. O meu avô, Jaime Simões da Silva e a minha Avó Maria de Lurdes de Almeida, fundaram o Centenário em 1959, juntamente com o Sr. Gala (o antigo proprietário e fundador do Hotel Moliceiro , tendo a minha família passado o testemunho em 1999 à actual gerência. Formado em Gestão pela Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra e tendo (antes de me dedicar à Medicina Tradicional Chinesa gerido restaurantes e hotéis durante 7 anos pelo país (incluindo o Centenário , estou bem à vontade para falar. Desde que me lembro de ser gente, me lembro deste emblema internacional que é o Restaurante Centenário. Reclamar é saudável, é uma das variáveis que faz as empresas crescer e reconhecerem os pontos a melhorar. É bom que existam pessoas que apontem o que nem sempre corre bem e o que nem sempre a gerência (a menos que seja omnipotente e omnipresente pode perceber e captar em relação a centenas de variáveis que compõem um dia de serviço. É também normal existirem alterações ao nível da estrutura e decoração dos espaços e do 'modo operandis ' do serviço e menu, visto o tempo não parar. Com certeza, o Sr. João Castelhano não terá um forno a lenha na aldeia (ou algures noutro local onde possa assar leitão, chanfana à Bairrada em barro preto ou cabrito, como vi o meu avô fazer durante uma vida. (até porque os molhos e a forma como eram confeccionados permaneceram em sigilo, assim como a receita original da Sopa do Mar, tal como criada nos 'anos 60 ' . No entanto, sei que a cozinha foi em parte preservada e que se existe alguém em Aveiro que respeita o cliente e a profissão, é o João Castelhano. É por isso que quem 'reclama ' é o melhor cliente. É quem confere oportunidade extra de crescer, corrigir e progredir. O mesmo já não se pode dizer de frustrados, egocêntricos e cobardes que aproveitam momentos menos felizes de alguns profissionais ou até de certas situações que podem e devem ser alteradas, para despejarem toda a sua ventania cerebral e se julgarem iluminados ou perfeitos em relação a quase tudo (ou mesmo tudo que fazem na vida e provavelmente também na sua própria área profissional. Não me surpreende; assisti a tudo e mais alguma coisa pelo país, com e sem justificação. Quem realmente tem educação, classe e 'berço ', fala olhos nos olhos com o responsável de serviço, podendo e devendo mostrar a sua indignação e mau estar posteriormente à gerência. (ou se calhar julgam-se demasiado importantes para o fazer? Portugal, infelizmente, é rico em pobres de espírito e de gente com a mania de que o dinheiro lhes dá o direito de dizer e fazer seja o que for. Não passam de tristes. Reclamo sempre que tenho de reclamar e, também a esse nível, já falei com gerentes de restaurantes, hotéis, discotecas, hipermercados, pastelarias, hospitais, lojas diversas etc. etc. Só escrevo no livro, havendo uma falta de educação por parte de alguém relacionado com a empresa ou se for ignorado pelo responsável. Não acontecendo algo do género, não tenho por hábito vir chorar para as redes sociais ou imprensa, a menos que seja acerebrado, pretenda algum tipo de protagonismo ou queira caluniar alguém/alguma instituição. Assim sendo, que aprendamos todos o que devemos aprender e/ou corrigir (seja lá o que for , e que façamos deste mundo, um lugar menos intragável. Abraços.

A qualidade das propostas culinárias aliada à simpatia do acolhimento fazem com que o regresso seja ....sempre que possível! leer más A qualidade das propostas culinárias aliada à simpatia do acolhimento fazem com que o regresso seja ....sempre que possível!

Um restaurante a recomendar.e com uma equipa espectacular..felicidades.. leer más Um restaurante a recomendar.e com uma equipa espectacular..felicidades..