Menú - Taberna De Los Verdugo
Menú
La carta de Taberna De Los Verdugo de Ávila incluye 121 platos. Promedio los platos o bebidas en el menú cuestan aproximadamente 11 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.
Imágenes de comida
Carta
Bebidas
2 €Pasta
8 €Postres
Entrantes
Judias Del Barco10 € Tronco De Patata Con Jarrete Avileñomejor tapa caliente campeonato tapas 2022
6 € Tacos De Rabo De Toro 2 UndsGanador mejor tapa concurso maridaje 2022
10 € Canelones De Carrillera De AvileñoGanador concurso de tapas 2022
14 €Plato Principal
Huevos Rotos Con Jamón De Pato Y Foie11 € Croqueton De Carabineros14 €Postre
Sashimi De Salmon Con Leche De TigreGanador de Avila en Tapas 2019
18 €De Cuchara
Goulash Sopa Crema Húngara Judiones Con AlmejasEnsaladas
De Rúcula Y Queso De Cabra Templada De Codorniz Con Berenjenas Ahumadas De Ventresca De Atún Escabechado De Carpaccio De Vieira Con AguacatePescados
Tartar De Salmón Con Espuma De Aguacate Langostinos En Tempura De Calamar Con Salsa De Pimientos Asados Lomo De Bacalao Con Tomate Especiado Y Mousse De Ajo Lomo De Merluza Sobre Espaguetti De Calabacín Y Salsa Verde Lomo De Atún Con Trigueros Y Salsa De RemolachaCarne
Solomillo Avileño24 € Albóndigas De Rabo De Toro Al P.x. Escalope Avileño Con Patatas Fritas Magret De Pato Con Melocotón Al Pedro Ximénez Presa Ibérica Con Puré De Peras Carrillera De Jabalí Al Vino Tinto Con Chocolate Y Chutney De Naranja Entrecot Avileño A La Pimienta Steak Tartar De Solomillo Avileño Chuletón Avileño Solomillo Avileño Con Queso Elvira García Cordero O Cochinillo Asados Por EncargoEntrantes
Croquetas De Jamón Con Ali-Oli Del Albahaca Huevos Redondo Con Jamón De Pato Y Foie Tempura De Verduras Con Dos Salsas Pimientos De Piquillo Rellenos De Queso De Cabra Morcilla De Burgos Con Pera Confitada Y Cebolla Caramelizada Mollejas De Ternera A La Plancha Lomos De Sardinas Sobre Carpaccio De Pepino Micuit De Pato Casero Crujiente De Queso Monte Enebro Con Chutney De Tomate Pizarra 5 Quesos De Avila
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