Le Martin Pêcheur - Ay-sur-Moselle

Carne, Queso, Francés
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Carta

La carta de Le Martin Pêcheur de Ay-sur-Moselle incluye 29 platos. Promedio los platos o bebidas en el menú cuestan aproximadamente 21 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.

Última actualización: 09.12.2025

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  • Entrada

    Foie Gras De Canard : Marbré De Foie Gras De Canard, Chutney De Griottes À La Fève De Tonka, Pain De Campagne Grillé Aux Fruits Secs
    Foie Gras De Canard : Marbré De Foie Gras De Canard, Chutney De Griottes À La Fève De Tonka, Pain De Campagne Grillé Aux Fruits Secs
    22 €
    Jambon Ibérique : Quelques Copeaux De Jambon Ibérique Bellota Bellota 36 Mois D 'Affinage Sur Une Tarte Fine À La Tomate Et Au Gorgonzola, Huile De Pignons De Pin
    Jambon Ibérique : Quelques Copeaux De Jambon Ibérique Bellota Bellota 36 Mois D 'Affinage Sur Une Tarte Fine À La Tomate Et Au Gorgonzola, Huile De Pignons De Pin
    26 €
    Bœuf : Carpaccio De Boeuf Viande De Lorraine , Vinaigre Balsamique Et Copeaux De Parmesan, Millefeuille De Légumes Du Moment
    Bœuf : Carpaccio De Boeuf Viande De Lorraine , Vinaigre Balsamique Et Copeaux De Parmesan, Millefeuille De Légumes Du Moment
    18 €
  • Plat

    Homard : Brochette De Homard Braisé, Poêlée De Cèpes Et Ail Doux, Risotto Au Céleri
    Homard : Brochette De Homard Braisé, Poêlée De Cèpes Et Ail Doux, Risotto Au Céleri
    35 €
    Turbot Et Langoustines : Fritots De Turbot Sauvage Et Langoustines De Bretagne Aux Amandes, Jus De Carottes Épicé Et Gnocchis Au Parmesan
    Turbot Et Langoustines : Fritots De Turbot Sauvage Et Langoustines De Bretagne Aux Amandes, Jus De Carottes Épicé Et Gnocchis Au Parmesan
    30 €
    Pigeon : Pigeon Royal D 'Anjou En Brochette Au Citron Vert, Samoussa Aux Fruits Secs Croustillants, Pommes Noisette Et Girolles
    Pigeon : Pigeon Royal D 'Anjou En Brochette Au Citron Vert, Samoussa Aux Fruits Secs Croustillants, Pommes Noisette Et Girolles
    28 €

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