Anyma - Ayamonte
Anyma
Descripción
En Anyma cada bocado viaja directo a Italia sin salir de la ciudad: pastas artesanales, focaccia recién horneada y postres que cierran la comida con broche de oro. El restaurante combina técnica y corazón—pappardelle, carbonara y raviolis se elaboran con ingredientes cuidados y sabor auténtico. El local, pequeño y acogedor, invita a reservar para garantizar una velada tranquila; la cocina sorprende tanto en servicio habitual como en imprevistos (el dueño ha llegado a sustituir al chef con resultados sensacionales). Ven a Anyma para una cena íntima, un almuerzo memorable o para celebrar una ocasión especial: aquí la tradición italiana se sirve con cariño y pulso moderno.
Imágenes
Reseñas
Reseñas elogian la pasta y postres de Anyma; destacan servicio amable pero hay quejas por personal puntual, espacio reducido y precios para algunos.
Fuimos atraídos por las críticas y no nos acabó de convencer. Pedimos un plato de pasta con tomate para compartir entre dos niñas, los raviolis de la casa y parpadelle con mantequilla y queso. 3 cervezas y dos refrescos. Sin postre. Comida sencilla nada del otro mundo y nos pareció caro pagar 70€ (precios elevados para platos tan simples). El camarero con un humor que no acabamos de entender, mandando a callar bromeando no una, sino varias veces. Una experiencia pasable.
Hemos llegado con intención de cenar a las 22:35h. Cierran a las 23h y al preguntar si podemos cenar nos dice el cocinero que estaba cerrado, que si nos sentamos solo nos daban pan. Una respuesta muy desagradable y desafortunada. Obviamente nunca volveré a intentar comer en este lugar.
La comida es espectacular, pero parece que estás en clase , el camarero te manda a callar, es demasiado pesado y la cucarachas campan a sus anchas, el pan no lo avisa pero es bastante caro.
Comida regular, carta corta y faltaba producto, tanto en comida como bebida. El camarero estaba bastante agobiado, no daba abasto con las 7 u 8 mesas que habían, servicio lento y algo caro para lo que comimos. Le doy un 5 por tener un cocinero italiano, se le exige mas. Ni siquiera tienen café.
Carta PDF
FAQ
Más información
Aunque el local es pequeño y exige reservas, Anyma ha demostrado capacidad de sorprender: en al menos una ocasión el dueño sustituyó al chef hospitalizado y los comensales calificaron la comida como “sensacional”, señal de que la cocina mantiene altos estándares incluso en imprevistos.
Código QR de la carta
