Pinea - Menú completo

Fusión, Mediterráneo, Español
Platos: 27
+33186995715

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Imágenes de comida

Imágenes
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Carta

  • Bebidas Calientes

    Café

  • Nuestra Carta

    Buñuelo De Bacalao Cremoso En Temperatura Con Emulsion De Kalamata
    Buñuelo De Bacalao Cremoso En Temperatura Con Emulsion De Kalamata
    3 €
    Croqueta De Cecina Y Crema De Queso Curado Und.
    Croqueta De Cecina Y Crema De Queso Curado Und.
    4 €
    Tartar De Atún Con Huevo De Corral Y Su Puntilla
    Tartar De Atún Con Huevo De Corral Y Su Puntilla
    17 €
    Huevo A Baja Temperatura, Setas, Mollejas De Pato Y Espuma De Patata Asada
    Huevo A Baja Temperatura, Setas, Mollejas De Pato Y Espuma De Patata Asada
    10 €
    Ensalada De Tomate Rosa Impregnado En Aceite De Hierbas, Bonito Semi Curado Y Espuma De Piparras Dulces
    Ensalada De Tomate Rosa Impregnado En Aceite De Hierbas, Bonito Semi Curado Y Espuma De Piparras Dulces
    15 €
    Vieiras Con Crema De Almendras Y Ravigote
    Vieiras Con Crema De Almendras Y Ravigote
    18 €
    Puerro Asado Con Burrata Cremosa Y Miso
    Puerro Asado Con Burrata Cremosa Y Miso
    16 €
    Carpaccio De Ternera Con Parmesano, Aliño Japonés Y Manzana Ácida
    Carpaccio De Ternera Con Parmesano, Aliño Japonés Y Manzana Ácida
    12 €
    Steak Tartar Con Sabayon De Mostaza Acompañado De Pan Brioche Casero
    Steak Tartar Con Sabayon De Mostaza Acompañado De Pan Brioche Casero
    19 €
    Canelon De Pollo De Corral Y Anguila Ahumada
    Canelon De Pollo De Corral Y Anguila Ahumada
    16 €
    Txuletón De Vaca Premium 85 Días Maduración (800-900 Gr. (Recomendamos Para Dos
    Txuletón De Vaca Premium 85 Días Maduración (800-900 Gr. (Recomendamos Para Dos
    55 €
    Cocochas De Bacalao Y Su Pilpil
    Cocochas De Bacalao Y Su Pilpil
    18 €

  • Arroces Y Gazpachos (Minimo 2 Personas)

    Arroz Seco O Meloso, Gazpachos O Rossejat De Marisco O Pescado De Temporada
    Arroz Seco O Meloso, Gazpachos O Rossejat De Marisco O Pescado De Temporada
    16 €
    Arroz Seco O Meloso, Gazpachos O Rossejat De Carne De Temporada
    Arroz Seco O Meloso, Gazpachos O Rossejat De Carne De Temporada
    16 €

  • Pasta

    Pasta Primavera

  • Postre

    Tarta De Queso

  • Postres

    Higos, Yogurt Y Vinagre Centenario
    Higos, Yogurt Y Vinagre Centenario
    Helado De Cerveza Y Soja, Toffe De Miso Y Crujiente De Levadura De Cerveza Y Cacao
    Helado De Cerveza Y Soja, Toffe De Miso Y Crujiente De Levadura De Cerveza Y Cacao

  • Aperitivos

    Infusión Fría De Fenoll, Menta Y Pepino
    Infusión Fría De Fenoll, Menta Y Pepino
    Mini Taco De Cabrito Y Hierbas
    Mini Taco De Cabrito Y Hierbas
    Airbag De Cerdo Y Anguila
    Airbag De Cerdo Y Anguila

  • Platos

    Nuestra Versión De La Gilda Y Titaina
    Nuestra Versión De La Gilda Y Titaina
    Arroz De Conejo, Curry Verde Y Rochos
    Arroz De Conejo, Curry Verde Y Rochos
    Pez Ralla, Bigarade De Santolina Y Miel
    Pez Ralla, Bigarade De Santolina Y Miel
    Molleja De Corazón De Ternera Nikkei
    Molleja De Corazón De Ternera Nikkei

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Postres

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Arroz Seco O Meloso, Gazpachos O Rossejat De Carne De Temporada -70% por 5 € !

Evaluaciones

juanjo-martinez-flow
Juanjo
29.10.2023
★ ★ ★ ★ ★

Es agradable encontrarse con un restaurante para jóvenes con entusiasmo para hacer las cosas bien, y además, lo hacen de maravilla. Me encantó el menú de degustación, el trato y el ambiente inigualable. En cuanto cambien el menú de temporada, ahí estaré de nuevo. Servicio: Comida en el restaurante Tipo de comida: Almuerzo

paco-camara-pardo
Paco
29.10.2023
★ ★ ★ ★ ★

Muy buena experiencia y comida espectacular Precio por persona: €40-50 Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 5 Platos recomendados: Menú Degustación

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