La Cascada - Azogues

Comida india auténtica en Cuenca. He probado este restaurante en varias ocasiones y lo recomiendo encarecidamente. leer más Comida india auténtica en Cuenca. He probado este restaurante en varias ocasiones y lo recomiendo encarecidamente.

Muy buena atención y la comida vegetariana muy rica! leer más Muy buena atención y la comida vegetariana muy rica!

Siento que el dueño y el personal realmente se preocupan por los clientes. Se sentía como si la comida hubiera sido preparada con cuidado y amor. Estaba muy del... leer más Siento que el dueño y el personal realmente se preocupan por los clientes. Se sentía como si la comida hubiera sido preparada con cuidado y amor. Estaba muy deliciosa. Cada bocado fue excelente. Recomendaría de verdad probar una buena comida aquí. Además, era un lugar muy limpio y ordenado.

Nuestro amigo nunca había probado la comida india antes, y realmente queríamos que experimentara algunos de los platos esenciales de la cocina india tradicional... leer más Nuestro amigo nunca había probado la comida india antes, y realmente queríamos que experimentara algunos de los platos esenciales de la cocina india tradicional. El personal fue muy amable y atento. Preferían hablar en inglés y fueron muy buenos explicándonos los platillos. Comenzamos la comida con un batido de leche y un Mango Lassi, que estaba excelente, muy cremoso y espeso. De entrada pedimos Samosas, que estaban perfectas, no muy fritas ni secas, las especias estaban perfectamente equilibradas; también Cream of Chicken Soup, ligera y muy sabrosa, y Cream of Vegetable Soup, con un toque de curry. Pedimos un par de Naans de ajo para mojar, que estuvo bastante bien. Para el plato principal, pedimos Chicken Tikka Masala, Lamb Biryani y Chicken Kurma. Las porciones eran generosas, las especias perfectas y los sabores maravillosos. Nuestro amigo quedó muy impresionado con la diversidad de sabores; cada platillo tenía un carácter y un sabor muy distintivo. Al final de la comida nos trajeron un postre por cuenta de la casa, no estoy seguro de qué era exactamente, pero era dulce y salado al mismo tiempo, probablemente alguna versión de malaiyo o kheer. Disfrutamos mucho de la comida y del servicio. Nos encantaría volver para probar más platos.