Reserva de mesa - Cafe El Chinar

Vinimos a Chinar buscando refrescarnos con cerveza después de recorrer Bukhara en un día de julio de más de 100 grados. Es una chaikhana acogedora y bien consid... leer más Vinimos a Chinar buscando refrescarnos con cerveza después de recorrer Bukhara en un día de julio de más de 100 grados. Es una chaikhana acogedora y bien considerada, con un área informal en la planta baja donde puedes sentarte o llevar la comida y un área de comedor fino en la segunda planta. Dejamos claro que solo queríamos algo frío, pero insistieron en que nos sentáramos en el área agradable, lo cual fue un poco incómodo al principio. No teníamos hambre, pero terminamos pidiendo algo y nos alegramos de haberlo hecho. El manty que pedí era, por supuesto, de estilo uzbeko y el mejor manty que he probado, incluso en comparación con otros restaurantes en Uzbekistán y nuestros propios bastante buenos restaurantes uzbekos en Nueva York. Dumplings delicadamente envueltos y una agradable mezcla de especias en el relleno. También tenían muy buena cerveza fría. Iría aquí a menudo si viviera en la zona y de hecho Chinar es bien considerado en Bukhara por una buena razón.

Un lugar muy agradable, alejado del concepto guiri y comida casera, muy buena, especialmente el pescado en general. Buena atención y cocina rápida. leer más Un lugar muy agradable, alejado del concepto guiri y comida casera, muy buena, especialmente el pescado en general. Buena atención y cocina rápida.