Blanc - Barcelona

Fuimos a la pop-up que el restaurante "Alapar" estaba sirviendo en Blanc. La experiencia fue absolutamente increíble. Ambos chefs del restaurante Alapar fueron... leer más Fuimos a la pop-up que el restaurante "Alapar" estaba sirviendo en Blanc. La experiencia fue absolutamente increíble. Ambos chefs del restaurante Alapar fueron extremadamente atentos e involucrados en los platos que prepararon. La mezcla entre comida mediterránea y platos tradicionales japoneses es algo que crea piezas increíblemente buenas, como el Toro Mushipan, que pedí dos veces. Definitivamente volvería a visitar el restaurante Alapar, ¡y probablemente otra visita a Blanc cuando cambien a una nueva pop-up!

Hola, soy un fan de Timeout, luego leí que el restaurante Blanc tiene un gran brunch. ¡Genial, ¿no? Llegamos a Barcelona la noche anterior, totalmente hambrient... leer más Hola, soy un fan de Timeout, luego leí que el restaurante Blanc tiene un gran brunch. ¡Genial, ¿no? Llegamos a Barcelona la noche anterior, totalmente hambrientos y emocionados por ir al Blanc, caminamos allí... Luego... bajamos al restaurante... El Blanc estaba vacío, sin clientes, y los camareros nos mandaron a otro lugar, supuestamente ese día no estaba disponible fuera de Gast. Estoy tan molesto, ¡nunca volveré a este lugar de nuevo!

Decepcionante, se ve increíble en papel, los platillos están bien pero el servicio es realmente malo. No puedes enojarte con los meseros ya que son muy amables,... leer más Decepcionante, se ve increíble en papel, los platillos están bien pero el servicio es realmente malo. No puedes enojarte con los meseros ya que son muy amables, pero el nivel de servicio no es el que puedes esperar en un hotel así. Esperar 30 minutos para recibir la bebida que pediste (recordándoselo al mesero 2 veces), pedir un acompañamiento específico que nunca llegó y que te traen una vez que has terminado de comer. Lento y poco profesional a pesar de la buena comida.

Muy buen menú, quien escribió críticas negativas, o sale poco de casa o directamente comen en alguna cadena de comida rápida. Los platos muy correctos, buen men... leer más Muy buen menú, quien escribió críticas negativas, o sale poco de casa o directamente comen en alguna cadena de comida rápida. Los platos muy correctos, buen menú, equilibrado y bien elaborado. Para estar en un sitio turístico como paseo de gracia, se come muy bien. Mejor que algún restaurante, con Estrella. Gran servicio de los camareros de sala

Fuimos un domingo a degustar el brunch y, aunque en conjunto la experiencia fue satisfactoria, quiero destacar algunos aspectos mejorables: Buffet de gran calid... leer más Fuimos un domingo a degustar el brunch y, aunque en conjunto la experiencia fue satisfactoria, quiero destacar algunos aspectos mejorables: Buffet de gran calidad, pero variedad de platos más bien corta En más de 1 hora reponer sólo una vez la bandeja de ostras No aceptable en Barcelona que el pan con tomate se haga con tomate triturado Número de personal de servicio en mesa limitado (hay que esperar el servicio de vinos) El entorno perfecto y la amabilidad del personal muy buena