Menú - Ca L'estrany
Menú
Un extenso menú de Ca L'estrany de Barcelona que abarca todos los 93 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.
¿Imagina un festín donde el Atlántico y la tierra catalana se encuentran en cada plato? En Ca L'estrany, ubicado en Camí Coll De Port, 19 en Barcelona, el menú combina la frescura del mar con cortes selectos como el ribeye y propuestas tradicionales como la fideuá marinera. Desde la intensidad de nuestras salsas artesanales hasta la dulzura de los postres caseros, cada bocado revela nuestra pasión por ingredientes auténticos y técnicas precisas, celebrando sabores que solo aquí podrás disfrutar.
Imágenes de comida
Carta
Arroces
Fideua MarineraDelicias Del Mar
Fideuá A La MarineraArroces Para Una O Dos Personas
Arros Del SenyoretEntrante
Amanida De Formatge De Cabra Amb Fruits SecsTapes Del Mar
Arròs De Verdures De TemporadaPrimers Plats
Amanida Russa Amb Tonyina, Pebrot Del Piquillo, Ou Dur I Llaï Olives Canelons De Salmó De Noruega Amb Crema Fresca D'anet Amanida D'escarola Amb Peix D'arenys I Llagostins En Vinagreta De Verduretes Trencadissa D'ous De Pagès Amb Patates I Pernil Ibèric De Gla Assortiment De Croquetes Mixtes Tant De Pernil Com De Ceps Linguine Artesà Italià Amb Salsa Als Tres Formatges I Encenalls De Parmesà Braves De Ca Lestrany Ostres "Gillardeau" No2 Musclos Roqueta Al Vapor Croquetes De Pernil Ibèric (8 Peces) Croquetes De Ceps I Foie (8 Peces) Foie A La Sal I A L'armanyac Bunyols De Bacallà (8 Peces) Cloïsses De Carril Al Vapor Amb Picada Tradicional Popa La Gallega (8 Peces)Segons Plats
Fideuà Marinera Amb Gambes D'arenys, Sèpia I Musclos De Roca (Mínim Dues Persones) Orada Al Forn Amb Fondo De Patata, Tomaquet I Ceba Confitada Bacallà A Baixa Temperatura Amb Sofregit De Tomaquet Del Maresme, Albergínia I Mel Filet De Porc Ibèric Amb Salsa Al Pebre Verd I Patates Al Caliu Xai A Baixa Temperatura Amb Puré De Patata Fumat I Pebrots Del Padró Entrecot De Vedella De Girona Amb Salsa Al Pebre Verd I Bolets De Temporada Daus De Salmó (8 Peces) Xipirons A L'andaluza Anxoves De Santona (8 Filets) Amb Pa Torrat Pernil De Gla Tallat A Mà Amb Pa Torrat Bacallà A Baixa Temperatura Amb Sofregit De Tomàquet Del Maresme I Albergínia Sardines Fumades Amb Tomàquet Cherry I Olives Negres D'aragó Torradet De Porc Ibèric Amb Salsa Al Pebre Verd I Patates Al Caliu Arròs Marinera De Pescadors Trecot De Vedella De Girona Amb Salsa Al Pebre Verd I Bolets De Temporada Arròs Melòs De LlamantolPostres
Braçet Crocant Farcit De Nata Tiramisú Artesà Italià Amb Grans De Cafè Coulant De Xocolata Amb Gelat De Vainilla I Sucre Glacé Iogurt Natural Grec Amb Fruites NaturalsPostres Variats De Carta
Gamba Grossa D'arenys (250 Grs) Garrinet Cruixent De Segovia Amb Compota Poma I Codony I La Seva Salsa Peus De Porc Desossats I Farcits De Ceps I Foie Tòfona Amb Cremós De Patata
FAQ
Evaluaciones
¡Hace tiempo que no comí un arroz tan bueno! Espectaculares dados de salmón y croquetas. Muy buen trato.
Celebración del aniversario. muy buen servicio de David. hemos hecho el menú de 23€ aprox, y muy bien. el espectacular ravioli, buena pero no especial ensalada de burrata y muy buen arroz para ser de menú. repetiremos seguro.
