Carta - Fishpac

Taco de wonton; relleno de pulpo al wok marinado al pastor; piña fresca & guacamole. 5g PROTEÍNA; 5g GRASA; 20g CARBO. Ingredientes: Wanton; Aceite de Oliva; Jugo de limón; Paprika ahumada; Togarashi; Piña; Pulpo; Guacamole; Cilantro. No contiene lácteos

Taco de wonton; relleno de nuestro ceviche de salmón /mango caribeño; wakame & hojas de cilantro. 21g PROTEÍNA; 12g GRASA; 7g CARBO. Ingredientes: Wanton; Salmón; Mango; Cebolla morada; Leche de Tigre; Ají amarillo; Cilantro; Soya Ponzu. No contiene lácte

Arroz de sushi; hoja nori; relleno de nuestra versión de REINA PEPIADA caraqueña + langostinos en panko; lechugas baby & pico de gallo. 17g PROTEÍNA; 30g GRASA; 76g CARBO. Ingredientes: Arroz; Langostino; Hoja de Nori; Mayonesa; Aguacate; Lechuga; Tomat

5 Pampatar; 5 Bahamas Roll; 5 Curacao Roll; 5 Martinica Roll; 5 Chalacas roll (especial de la semana).

Arroz de sushi; hoja nori; tartar de atún marinado al momento en kimchi; aguacate; cebolla crujiente & sésamo. 27g PROTEÍNA; 12g GRASA; 52g CARBO. Ingredientes: Arroz; Atún; Hoja de Nori; Aguacate; Cebolla; Sésamo; Ají dulce; Céleri; Salsa de soya; Salsa

Hojasverdes; wakame,atún,salmón; cangrejo; aguacate; maíz cancha & aderezo cesar. 19g PROTEÍNA; 19g GRASA; 13g CARBO. Ingredientes: Lechugas; Atún; Surimi; Salmón; Wakame; Mayonesa; Ajo; Anchoas; Queso Parmesano; Pimienta; Cancha; Hondashi; Masago. Contie

Pescado blanco; lima fresca; cremoso de aji amarillo; nuestra leche de tigre; puré de boniato; fritura de calamar & su maíz cancha crujiente. 29g PROTEÍNA; 7g GRASA; 28g CARBO. Ingredientes: Pescado Blanco; Boniato; Cebolla morada; Zumo de lima; Céleri; C

Roll hosomaki; atún; aguacate; hojas verdes sasonadas; chutney de piña /aji dulce & wakabollin. 22g PROTEÍNA; 8g GRASA; 45g CARBO. Ingredientes: Arroz; Atún; Aguacate; Lechuga; Alfalfa; Salsa de Soya; Gary; Wasabi. No contiene lácteos ni gluten

Roll uramaki; langostinos en panko; cremoso de cebollin; aguacate & wakame. 13g PROTEÍNA; 9g GRASA; 62g CARBO. Ingredientes: Arroz; Langostino torpedo; Aguacate; Wakame; Queso crema; Cebollino; Salsa de Soya; Gary; Wasabi. Contiene lácteos; no contiene gl

Pan bao negro; relleno + nuestro ceviche limeño; hilos de batata crujiente & hojas de cilantro fresco. 5g PROTEÍNA; 9g GRASA; 43g CARBO. Ingredientes: Ceviche de Ají Amarillo (Pescado; Boniato; Cancha; Leche Tigre; Ají amarillo; Calamar); Puré de Boniat

Pan bao blanco; relleno de pulpo; langostino & calamar crujiente marinado en nuestra salsa VUELVE A LA VIDA & hojas de menta. 5g PROTEÍNA; 9g GRASA; 40g CARBO. Ingredientes: Pulpo; Camarón; Calamar; Salsa Vuelve a la Vida Salsa Ketchup; Kimchi; Aceite hum

Pan bao blanco; relleno de tartar de atún japonés; cebolla china crujiente & sus hierbas frescas. 8g PROTEÍNA; 10g GRASA; 40g CARBO. Ingredientes: Tartar Atún; Salsa Kimchi; Cilantro; Cebollin crujiente; Pan Bao. No contiene lácteos. Contiene gluten

Base crujiente de arroz; tataki de atún ahumado marinado en kimchi; coleslaw de palmito; shaki salsa; aguacate & sesamo; tapa de Gojan. 21g PROTEÍNA; 10g GRASA; 46g CARBO. Ingredientes: Atún; Arroz; Kimchi marinado de atún; Col morado; Palmito; Lechuga; A

Base crujiente de arroz; salmon noruego; cremoso de ajo negro trufado; chutney de mango; aguacate & berros; tapa de gojan. 17g PROTEÍNA; 35g GRASA; 58g CARBO. Ingredientes: Salmón; Arroz; Queso crema marinado; Aceite; Chutney de Mango; Aguacate; Berro; Bo

Salmón marinado + nuestra soya ponzu; mango; aguacate; mojito caraibeño; chalaquita & brotes frescos. 18g PROTEÍNA; 20g GRASA; 8g CARBO. Ingredientes: Salmón; Aguacate; Mango; Amarillo de huevo; Cilantro; Soya Ponzu; Chalaquita; Ajo; Comino; Sésamo; Pim

Tartar de atún aleta amarilla; papel de arroz; emulsión cítrica trufada. 33g PROTEÍNA; 17g GRASA; 13g CARBO. Ingredientes: Atún; Mayonesa; Salsa de Soya; Wakame; Cebolla frita; Aceite sésamo; Cebolla morada; Ají amarillo; Lima; Cilantro; Hoja de arroz; Tr

Trio de hummus remolacha aguacate Garbanzo ; Ceviche de Mango tropical; totopos de maíz & cancha crujiente. 7g PROTEÍNA; 20g GRASA; 36g CARBO. Ingredientes: Hummus de Garbanzo; Hummus de Aguacate; Hummus de Remolacha Garbanzos; Aceite Girasol Oliva; Pasta

Trio de hummus remolacha aguacate garbanzo . Nuestro ceviche de limeño; totopos de maíz & sarza criolla. 14g PROTEÍNA; 21g GRASA; 31g CARBO. Ingredientes: Hummus de Garbanzo; Hummus de Aguacate; Hummus de Remolacha Garbanzos; Aceite Girasol Oliva; Pasta d

Vegetales de temporada; leche de tigre veggi; confitura de maracuyá; quinoa & su maíz cancha crujiente. 7g PROTEÍNA; 3g GRASA; 28g CARBO. Ingredientes: Quinoa; Setas Shitakes; Tomate cherry; Flores de brócoli; Edamame; Chalaquita; Cebolla morada; Zumo de

Lomo de salmón al wok; vegetales tiernos; cebolla china; platano Macho dulce & su tortilla marina + aromas a fuego. 26g PROTEÍNA; 11g GRASA; 118g CARBO. Ingredientes: Arroz blanco; Huevo; Camarón; Salmón; Calabacín; Zanahoria; Plátano Macho en Cubo; Sal

Udon; Tataki de atún; cremoso de aji amarillo; vegetales tiernos & sus sabores chiferos. 16g PROTEÍNA; 12g GRASA; 52g CARBO. Ingredientes: Udon; Salsa Satay; Atún; Zanahoria; Berenjena; Cebolla Morada; Espárragos; Cebollín; Salsa Soya; Sésamo. No contiene

Curry verde tailandés pescado blanco; salmón & langostinos) acompañado de arroz basmati; lentejas en salsa de yogurt ahumada & hierbas aromáticas. 26g PROTEÍNA; 37g GRASA; 22g CARBO. Ingredientes: Langostinos; Salmón; Pescado Blanco; Arroz jazmín; Lenteja

Roll a base de tamago; farza de cangrejo‐masago; tartar de aguacate; arroz inflado & salsa dinamita. 22g PROTEÍNA; 21g GRASA; 17g CARBO. Ingredientes: Huevo; Aguacate; Camarón; Masago; Mayonesa; Surimi; Gary; Salsa de Soya; Hondashi; Wasabi; Colorante ama

Roll hosomaki; atún hasuguiri crema de ajo negro trufada; aguacate; cebolla crujiente; siracha & cebollino fresco. 29g PROTEÍNA; 15g GRASA; 6g CARBO. Ingredientes: Atún; Aguacate; Queso crema; Ajo Negro; Trufa; Cebolla; Cebollino; Salsa de Soya; Gary; Was