Ikibana - Barcelona
Carta
El menú de Ikibana de Barcelona contiene aproximadamente 78 diferentes menús y bebidas. Promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 20 €.
Cerca de Tickets, Bodega 1900 y otros locales del imperio Adrià, en la Milla de Oro gastronómica cerca de Paral·lel, se encuentra este restaurante japonés glamuroso. Ikibana destila clase y sofisticación, reflejado en sus platos que fusionan la gastronomía japonesa con la latinoamericana, especialmente brasileña. La carta es amplia y versátil, ideal tanto para un picoteo informal como para grandes banquetes. El local ofrece un surtido de sushi continuo y platos exquisitos como el tataki de atún sobre tuétano a la brasa y salsa criolla tropical.
Imágenes
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Evaluaciones
Ikibana es conocido por ser uno de los mejores restaurantes de sushi en la ciudad. Sin embargo, recientemente ha habido críticas mixtas. Algunos clientes mencionaron que la comida fue buena pero la experiencia en general fue negativa debido al servicio deficiente y a una mala gestión de las reservas. Por otro lado, también hay opiniones positivas destacando un servicio excepcional y una comida deliciosa, especialmente con un menú degustación personalizado. A pesar de los altibajos, parece que Ikibana sigue siendo un lugar popular para disfrutar de una buena comida japonesa en un ambiente moderno.
Trato agradable, cena exquisita. Repetiremos seguro! Muy recomendable!
Acogedor, platos exquisitos, personal cualificado y atento en todo momento.
He probado la opción a la carta... el Menú del día es bastante decepcionante, el ceviche estaba muy desequilibrado, demasiado alimonado para matar el sabor que tenía el pescado.
Fenomenal tot. Tot molt bé, ja el coneixem. Cuina de fusió japonesa amb una excepcional Brasília. Vam fer el menú degustació amb la família i ens va agradar molt.
Excelente todo!
Menú completo
Platos De Mariscos
Tempura EbiTempura de langostinos con salsa ponzu
19 €Tártaro
Tartar De SalmónTartar de salmón, aguacate macerado en ponzu y kizami wasabi
15 €Especialidades Japonesas
YakisobaFideos Soba salteados con pollo, vegetales y salsa yakisoba
17 €Nigiri
Nigiri De SakeDe salmón
7 €
Maguro NigiriDe atún, mango y jengibre
9 €Este Tipo De Platos Se Sirven
Salmón TeriyakiSalmón cocinado a baja temperatura, glaseado con salsa teriyaki y verduras de temporada salteadas
24 €
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