Menú - Tapas La Bona Sort

Ensaladilla de Verduras caseras + mayonesa Suave; Atun en Aceite Huevo cocido & Aceitunas Negras acompañada + Tostaditas

Deliciosas Alitas de Pollo Marinadas & Lacadas + Salsa Coreana

Crujientes & tiernas de Jamón ibérico.

Deliciosas Laminas de Alcachofas Fritas Rebozadas

Anillas de calamar rebozadas a la Andaluza + Polvo de Aceite & Limon

Sticks de Pollo Rebozados + Curry & Curcuma acompañados de Salsa Teriyaki

Atun Rojo Fileteado para Tataki & Rebozado en Sesamo Tostado ; acompañado de Verduras salteadas al Wok

Chipironcitos de Costa a la Malagueña + Citrico

Albóndigas de ternera en Salsa de tomate & Vegetales; jugo de Pedro Ximénez; & Patatas de Guarnicion

Pimientos Fritos de Padron Unos Pican & Otros No + Crujiente de Cebolla & Sal maldon

Tortilla de Patatas & Cebolla + Suave All i Oli Acompañada de Pan Tostado + Tomate & Aceite

Buñuelos de Bacalao Fritos + Su Mayonesa de Mostaza & Eneldo

Nachos + Guacamole; Queso Gratinado & Pico de Gallo

Steak Tartar de Solomillo de Ternera cortado a Cuchillo & especiado realzando el Sabor de la Carne se Acompaña + Tostaditas & Helado cremosos de Mostaza Antigua

Mixto de Verduras Frescas de Temporada a la Brasa de Carbon acompañadas de Suave Romesco de la Casa

Pulpo en dos texturas acompañado de salsa de Cremoso de Patata & Aceite de Pimientas & Pimentón

Huevos Estrellados + Patatas Paja de la Casa & Finas Lonchas de Jamón Ibérico

Deliciosa burrata de queso búfala + inyección de pesto & vinagreta balsámica; sobre tomates marinados & Aceitunas Negras

Berenjena Asada + Miso; Sardina Ahumada; Stracciatella de Queso de cabra & Tomatitos Cherry

Pescaditos Frescos de la Lonja Fritos & Crujientes al Estilo Andaluz

Mejillones de Roca al Vapor cocinados + Nuestro Vino Albariño & Hierbas Aromáticas de La Provenza

Bomba Suave rellena de Carne Criolla + Su Cremoso All i Oli & salsa Picante

Huevos estrellados de Corral; + Patatas Caseras ; Setas Variadas de Temporadad & Deliciosas Gambas a la Parrilla

Pan de Coca de Folgueroles Tostado + Tomate de Colgar & Aceite de Oliva Extra

crujientes & tiernas patatas + doble fritura; acompañadas de cremoso de ali oli & nuestra salsa brava para Acompañar la Caña Perfecta

Cremoso Rissotto de Setas Variadas + Queso Parmesano

Wrap relleno de Aguacate; Espinacas; Manzana & Queso Brie + Aceite Balsamico de sesamo

Costilla de Cerdo confitada a Baja Temperatura & lacada + Salsa barbacoa Japonesa & Mermelada de Tomate

Entrecott de Ternera Gallega Hecho a la Parrilla cortado en Tagliatta para poder compartir se acompaña de Pimientos fritos de Padro

Finas Laminas de Berenjena Frita & Crujiente acompañada de Queso & Miel

Calamares Nacionales Hechos + Estilo Mediterráneo a la Parrilla + Aceite de Oliva & Ajo & Perejil Fresco

Canelon Rustido de Confit de Pato & Foie + Bechamel Gratinada al Aroma de Truffa Blanca

Esparragos Trigueros segun Temporada a la Parrilla + Su deliciosa salsa Romesco

Tabla de Jamón Ibérico de Guijuelo

Manitas de Cerdo deshuesadas acompañadas de gambas & Reduccion de Marisco

Dados de Queso Brie Crujientes acompañados de Una Suave Mermelada de Higos & Cremoso de Manzana