Mala Hierba - Barcelona
Mala Hierba
Descripción
Restaurante gastronómico de Slow Food natural. El chef Fabio Gambirasi y su equipo elaboran una alta gastronomía estacional con productos biológicos, también recolectados de forma natural. Somos un restaurante sostenible con nuestro propio jardín salvaje de permacultura con flores comestibles y hierbas naturales. Nuestras especialidades son diferentes cortes de carne y pescado, y la forma en que cocinamos las verduras. Siempre respetando el producto y sus sabores más puros. Además, pueden apreciar el toque italiano en nuestra pasta fresca hecha a mano y risotto. Ofrecemos menús degustación con lo mejor de nuestra gastronomía, nuestro menú regular y los especiales que varían diariamente según el mercado. Esperamos darle la bienvenida pronto.
Imágenes
Solicitud de reserva para Mala Hierba
Evaluaciones
Espectacular descubrimiento en el barrio de mi infancia! excelente cocina, muy buena materia prima y muy bien trabajado. la carta no es muy extensa, pero este muy bien hecho boen. Soy amable y detallado, muy dispuesto a hacerte pasar mucho tiempo. Menú de vino muy bajo con buenas joyas. un lugar auténtico y soleado. ¡Vale la pena ponerlo en la agenda!
Uno de los mejores restaurantes que hemos visitado en los últimos años. innovador pero muy sabroso con un excelente servicio y un precio razonable. nos encanta.
Mis amigos viviendo en Barcelona me llevaron a almorzar aquí durante una estancia de fin de semana en la ciudad. increíble calidad de la comida todo bellamente presentado y uno a la vez que realmente agregó a la experiencia como todos compartimos platos entre los tres. de nosotros. el punto culminante para mí era el tazón tomat asado con espuma de algunosgo nunca han probado un tomat tan! Sólo ligeramente abandonados fueron los postres que pensé que volverían sin gusto.
Magnifica experiencia, bien elaborada y rematada. Muy buen servicio, experto y conocedor de lo que manejan. Espacio agradable. 80 euros por persona.
Encontramos Agreste aquí en trip advisor y tomamos un corto viaje en taxi desde nuestro hotel en Gracia para cenar a las 8pm. Tanto la comida como el servicio fueron increíbles. El Calamari frito con cáscara de limón caramelizado valió la pena el viaje solo. Cada plato era delicioso... y toda la comida tenía un precio muy razonable. Volvería semanalmente si viviera más cerca.
Menú
Sopas
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
Postre
Platos De Mariscos
Menú PDF
FAQ
Más información
QR-Code para el menú
