Monocrom - Barcelona
Monocrom
Descripción
Bienvenido a Monocrom, el rincón donde la cocina doméstica se viste de bistró y los vinos naturales cuentan historias. Aquí cada plato celebra producto: macarrones gratinados que reconfortan, croquetas intensas y pescados de día cocinados con respeto. La bodega, cuidada y guiada por un sommelier atento, propone descubrimientos que armonizan con la carta corta y bien pensada. En Plaça Cardona encontrarás una terraza íntima y una sala luminosa donde el servicio amable convierte una cena en una velada para recordar. Monocrom es para quienes disfrutan sabores honestos, maridajes sorprendentes y un trato cercano.
Imágenes
Solicitud de reserva para Monocrom
Reserva en Monocrom: espacio compacto con terraza y barra; indica preferencia de mesa y si quieres asesoramiento de vinos. Ten en cuenta posible ritmo pausado entre platos.
Reseñas
Opiniones: Monocrom brilla por su producto y su sommelier, con platos como macarrones y steak tartar; críticas por servicio irregular, raciones y falta de detalles en la carta de vinos.
Tapas sencillas y muy buenas, extensa carta de vinos. Local un poco estrecho y algo caro por lo que es, pero en general volvería allí
¡Una experiencia excepcional de principio a fin!
Caimos en Monocrom casi al azar, y la tarde nos regalo una cena desenfadada y deliciosa, en un ambiente muy acogedor, abrazados por la amabilidad del personal. Muy recomendable!
Excelente comida y mejor trato.
Estábamos deseando de venir. Nos encantaba el concepto y nos habían recomendado mucho el sitio. Y ha sido… ESPECTACULAR. La cocina, los vinos, los profesionales. Increíble. Hacía tiempo que no salía tan contento de un restaurante. Dejad que os recomienden. Saben lo que hacen. Volveremos
Carta
En Monocrom, saborea un menú único con tapas frías, carnes selectas y platos de huevo en Placa De Cardona, Barcelona. ¡Atrévete a probarlo!.
Entrantes
Mollete De Papada A Baja Temperatura Con Mostaza Y Rúcula5 € Selección De 5 Embutidos Artesanos10 € Coca Enramada De Pimiento, Berenjena, Cebolla Escalibada Y Anchoas6 € Patatas Al Mortero, Huevo Y Sobrasada De Los Casals7 €Postre
Trufas Y Carquinyolis5 €Quesos
Surtido De 5 Tipos De Queso Artesano11 €
Carta PDF
FAQ
Más información
Monocrom trabaja con proveedores artesanos: el pan suele llegar del Forn San Josep y en su bodega verás grandes armarios que reflejan su apuesta por vinos naturales; muchos clientes vuelven precisamente por las combinaciones poco habituales y la presencia del sommelier en sala.
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