Carta - Nectari

Marinero, Español, Mediterráneo
Platos: 78
+34932268718

Carta

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La carta de Nectari de Barcelona incluye 253 platos. En promedio los platos o bebidas en el menú cuestan aproximadamente 30 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.

Entrante Tasting Menu Vinos Menú Degustación

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Bebidas

    Moscatel By Nectari
    Moscatel By Nectari

  • Vinos

    Special Nectari Brut
    Special Nectari Brut
    Mas Pujado White
    Mas Pujado White
    Nectari White
    Nectari White
    Miranda D'espiells White
    Miranda D'espiells White
    Torre De Oita
    Torre De Oita

  • Aperitivos

    Nectari (2 Mini Tapetes)
    Nectari (2 Mini Tapetes)
    Bullabesa Amb Gamba, Tonyina I Verdures
    Bullabesa Amb Gamba, Tonyina I Verdures
    Fideua Amb Sipia I Gamba
    Fideua Amb Sipia I Gamba
    Necton
    Necton
    Carrillera Iberica Amb Parmentier De Patata Al Romer I Verduretes Del Prat
    Carrillera Iberica Amb Parmentier De Patata Al Romer I Verduretes Del Prat
    Aceite Oove
    Aceite Oove
    Tartar De Atún Con Cogollo
    Tartar De Atún Con Cogollo
    Raviolis De Botifarra Amb Ceps De La Molina
    Raviolis De Botifarra Amb Ceps De La Molina
    Sopa De Ceba Amb Ou De Gallines Felices, Botifarra Negra I Cruixent De Pa Al Parmigià
    Sopa De Ceba Amb Ou De Gallines Felices, Botifarra Negra I Cruixent De Pa Al Parmigià
    Peix Del Mercat Del Dia
    Peix Del Mercat Del Dia
    Melós De Porc Ibèric Amb Parmentier De Patata I Verduretes
    Melós De Porc Ibèric Amb Parmentier De Patata I Verduretes
    Nectarl (2 Mini Tapetes)
    Nectarl (2 Mini Tapetes)
    Avocado Mousse With Beet, Marinated Hake, Pickles And Ikura Eggs
    Avocado Mousse With Beet, Marinated Hake, Pickles And Ikura Eggs
    Mediterranean Spice Croquettes With Poularda
    Mediterranean Spice Croquettes With Poularda
    "Salmorejo" Tomato Dish With Red Prawn
    "Salmorejo" Tomato Dish With Red Prawn
    Mellow Seafood Rice With Its Soft Alloli
    Mellow Seafood Rice With Its Soft Alloli
    Iberian Pork Tortellow With Spice And Vegetables
    Iberian Pork Tortellow With Spice And Vegetables

  • Entrante

    Cilindro De Anchoa: Sobre “Coulis” De Escalibada, Queso Fresco Y Crujiente De Pan
    Cilindro De Anchoa: Sobre “Coulis” De Escalibada, Queso Fresco Y Crujiente De Pan
    18 €
    Foie Gras Marinado: Rebozado Con “Carquiñolis” De Cardedeu Y Curry Madrás
    Foie Gras Marinado: Rebozado Con “Carquiñolis” De Cardedeu Y Curry Madrás
    27 €
    Canelon De 2 Carnes
    Canelon De 2 Carnes
    21 €
    Ensalada De Bogavante: Con Salteado De Setas, Vinagreta De Piñones Y Trufa Negra
    Ensalada De Bogavante: Con Salteado De Setas, Vinagreta De Piñones Y Trufa Negra
    43 €
    Risotto De Setas: De Temporada, Con Jamón Ibérico Y “Jus” De Ave
    Risotto De Setas: De Temporada, Con Jamón Ibérico Y “Jus” De Ave
    26 €
    Raviolis De Gamba: Con “Duxelle” De “Peu De Rata” Y Salsa De Crustáceos
    Raviolis De Gamba: Con “Duxelle” De “Peu De Rata” Y Salsa De Crustáceos
    28 €
    Crema De Tupinambur: Con Anguila Ahumada, Ceps Y Aroma De Montaña
    Crema De Tupinambur: Con Anguila Ahumada, Ceps Y Aroma De Montaña
    23 €

  • Carnes

    Pichon De Bresse: Con Alcachofas Salteadas Y Boniato
    Pichon De Bresse: Con Alcachofas Salteadas Y Boniato
    34 €
    Costilla De Bostaurus Ibéricus: Con Costra De Mostaza A La Antigua, Milhojas De Campo Y Tocino, Mini Verduras Y Salsa De Pimienta De Jamaica
    Costilla De Bostaurus Ibéricus: Con Costra De Mostaza A La Antigua, Milhojas De Campo Y Tocino, Mini Verduras Y Salsa De Pimienta De Jamaica
    32 €
    Cochinillo Crujiente Con Sabores De Otoño: A Baja Temperatura (Deshuesada) Con Manzana Confitada Y Su Salsa
    Cochinillo Crujiente Con Sabores De Otoño: A Baja Temperatura (Deshuesada) Con Manzana Confitada Y Su Salsa
    34 €
    Meat Big
    Meat Big

  • Pescados

    Lubina: Con Alcachofas Y Salsa Beurre Blanc Con Caviar
    Lubina: Con Alcachofas Y Salsa Beurre Blanc Con Caviar
    33 €
    San Pedro Al Estilo Nectari: A La Plancha Con Puerros Infusionados, Espárragos Verdes Y Parmentier De Patata
    San Pedro Al Estilo Nectari: A La Plancha Con Puerros Infusionados, Espárragos Verdes Y Parmentier De Patata
    37 €
    Pescado De La Lonja Del Día: Con Aromas De Montaña Y Cebolletas
    Pescado De La Lonja Del Día: Con Aromas De Montaña Y Cebolletas
    Y, Además, Los Platos Del Día Recomendados Por El Chef
    Y, Además, Los Platos Del Día Recomendados Por El Chef

  • Pollo Y Pescado

    Spicy Chicken Parmesan Sandwich
    Spicy Chicken Parmesan Sandwich

  • Allergy Notice

    Aviso De Alergia
    Aviso De Alergia

  • Postre

    Sorbete Del Día
    Sorbete Del Día

    • Ofertas

    Oferta exclusiva del restaurante: San Pedro Al Estilo Nectari: A La Plancha Con Puerros Infusionados, Espárragos Verdes Y Parmentier De Patata -70% por 11 €!

  • Subs & Stuff

    Arena De Pollo
    Arena De Pollo

  • Entrantes

    Crema De Boniato
    Crema De Boniato

  • Wichkraft

    Cold Meat Sandwich
    Cold Meat Sandwich

  • Specials Of The Week!

    Crema De Moniato
    Crema De Moniato

  • Notas

    Alérgias E Intolerancias
    Alérgias E Intolerancias

  • Sugerencias

    Llom De Vedella
    Llom De Vedella

  • Fish & Seafood

    Pescado De La Lonja Del Día
    Pescado De La Lonja Del Día

  • Hausgemachter Mittagstisch Vom 18.04. Bis 21.04.17

    Rahmhähnchen-Paprikapfanne Mit Reis
    Rahmhähnchen-Paprikapfanne Mit Reis
    Kotelett Mit Möhrengemüse, Salzkartoffeln
    Kotelett Mit Möhrengemüse, Salzkartoffeln
    Schweinemedaillons Mit Frischkäse-Weißweinsauce
    Schweinemedaillons Mit Frischkäse-Weißweinsauce
    Tintenfischringe Mit Pommes, Hausgemachte Knoblauchsauce
    Tintenfischringe Mit Pommes, Hausgemachte Knoblauchsauce

  • Exotic Burgers

    3 Oz Mini Burgers
    3 Oz Mini Burgers
    Angry Blind Table Baba
    Angry Blind Table Baba
    Ise Salmon Burger
    Ise Salmon Burger

  • Sandwiches And Tiddings

    Rubes Riggy Dog
    Rubes Riggy Dog

  • Especialidades

    Ipese Bag
    Ipese Bag
    Tony Tal Classics
    Tony Tal Classics

  • Tasting Menu

    Foie And Eel
    Foie And Eel
    Gazpacho With Prawn
    Gazpacho With Prawn
    Watermelon Sorbet And Pine Nuts
    Watermelon Sorbet And Pine Nuts
    Ripened Ox Sirloin
    Ripened Ox Sirloin
    Selection Of Cheeses With Accompaniments And Craftsman Bread
    Selection Of Cheeses With Accompaniments And Craftsman Bread
    Petit Fours And Bombons
    Petit Fours And Bombons

  • Notes

    Dishes To Share And Half Portions
    Dishes To Share And Half Portions

  • Postre

    Tiramisú Con Helado De Baileys.
    Tiramisú Con Helado De Baileys.
    Cilindro De Mango Y Chocolate Con Frutos Rojos, Salsa De Naranja Y Grand Marnier.
    Cilindro De Mango Y Chocolate Con Frutos Rojos, Salsa De Naranja Y Grand Marnier.
    Postre Nectari.
    Postre Nectari.

  • Principal

    Peix De La Llotja Del Dia
    Peix De La Llotja Del Dia
    Sorbet Del Dia
    Sorbet Del Dia

FAQ

Sí, Nectari es conocido por su menú degustación, la opción más recomendada para experimentar la propuesta completa del chef.

Sí, Nectari ofrece maridajes de vinos, muchos de ellos exclusivos o seleccionados para acompañar cada plato.

Sí, el restaurante ofrece opciones sin gluten y es reseñado como apto para celíacos, con adaptaciones en el menú degustación.

Sí, en la carta y en el menú se contemplan opciones veganas para quienes lo requieran.

Cocina moderna mediterránea con fusiones internacionales, técnica depurada y presentaciones muy cuidadas.

Sí, la oferta incluye carnes de calidad y preparaciones como foie-gras entre sus especialidades.

Sí, en el menú aparecen pescados y mariscos, y la carta muestra referencias a elaboraciones marineras.

Reseñas

ncastro
Yolanda
14.01.2023
★ ★ ★ ★ ★

Probamos el menú degustación en abril. Muy buenos los entrantes, especialmente la croqueta, el mousse de queso con huevo trufado y la crema de alcachofas. Los platos principales nos representan sultaron muy salados. El postre y el prepostre brutales, muy muy buenos y frescos. Muy buena atención, local limpio y bien cuidados, todo correcto.

ivan51
Iván
14.01.2023
★ ★ ★ ★ ★

Menú degustación muy bueno y variado, cantidades pequeñas pero acordé a su intenso sabor, no te quedas con hambre. Muy recomendable. Fuimos a través de un pack de smartbox

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