Carta - Quaranta
Carta
En esta página encuentras el completo menú de Quaranta de Barcelona. Actualmente hay 50 platos y bebidas disponibles.
Carta
Cocktail
Jamón dulce; tomate & mozzarela
9 €Bebidas Alcohólicas
15 €Pizza Ø 26 Cm
AgrigentoJamón de parma; tomate; rucula & parmesano
10 €Especialidades Italianas
Jamón de parma; mascarpone & tomates secos
9 €Antipasti
Embutido de buey acompañado de rúcula; tomate & parmesano
10 €Pizza
Champiñones; jamón dulce; alcachofas; mozzarela & tomate
10 €
TaorminaMezclum de setas; gorgonzola; espinaca fresca; mozzarela; parmesano & aceite de trufa
10 €
LombardíaPecorino pepato ( queso seco de oveja + pimienta); pimientos asados; tomate & mezclum de ensaladas
7 €Penne
Base de salsa de pesto + caprino; tomate seco; tomate natural & rucula
10 €Postre
Rollito relleno de ricotta dulce & chocolate
5 €Platos Principales
BoloniaMortadela; mozzarela & rucula
9 €Postres
Tiramisú De La Casa5 €
Mouse De Tres Chocolates5 €
Canoli SicilianoPaninis
AvolaPancetta; manzana; tomate; mozzarela & almendras
10 €
NotoPorchetta; scamorza affumicata; tomate & mozzarela
10 €Pizza Speciali Da Nella
MonellaProvolone; tomate; mayonesa; jamón dulce & mezclum
9 €Platos De Pasta: Espaguetis
RagusaPorchetta; caprino & pesto + tomate
9 €Risotto
Risotto Quatro FormaggiEntrante
Burrata Con Tomate Y Calabacín (Para Compartir)
Cremina (Queso Cremoso Servido Caliente Con Confitura De Pimientos Rojos, Para Compartir)
Antipasto Quaranta Con Tomate Seco, Oliva, Jamón De Parma, Pecorino, Berenjena Y PancetaPlato
Taormina Crujiente De Piadina Con Mayonesa De Trufas, Setas, Gorgonzola, Mozzarella
Piadina Ragusa Rellena De Porqueta, Caprino Y Pesto SicilianoSin Categorizar
Rabiola Tres LechesQueso de mezcla + un punto cemoso; lo acompañaremos + confitura de tomate & ensalada
14 €
Flor Di LangaQueso de mezcla + textura más compacta; caliente & + pesto
14 €
Cintas Con Salsa A Elegir9 €
Raviolis De Jamón Ibérico Con Salsa A Elegir10 €
AcussiOlivada; atún & alcachofas
9 €
QuarantaJamón de Parma; rucula & mayonesa de trufas
9 €
Mousse De Mascarpone Y Fresa5 €
Helado De Pistacho Y Crema5 €
Helado De Yogurt Y Frutti Di Bosco5 €
Helado De Straciatella5 €
Verdiccio. Vino Blanco10 €
Inzolia. Vino Blanco Siciliano12 €
Corvo. Vino Rosado Siciliano12 €
Merlot Castellfirmian. Tinto Del Trentino11 €
Nero D'avola Feudo Arancio. Tinto Siciliano14 €
Prosecco Extra Brut - Valdo15 €Pizza - Pequeña Ø 22Cm
Bizcocho borracho + ron
5 €Las Pizzas
SelváticaRúcula; virutas de parmesano & tomate
7 €Entrantes
Burrata ClásicaMozzarella cremosa; tipica de la Puglia + tomate; clabacín & especias
13 €
Burrata TrufadaMozzarella cremosa; tipica de la Puglia + setas & aceitunas de trufas
14 €Postre
Sorbete De Limoncello5 €
Ofertas
Oferta exclusiva del restaurante: Prosecco Extra Brut - Valdo -70% por 4 €!