Väcka - Barcelona
Väcka
Descripción
Bienvenido al universo vegetal de Väcka, donde la tradición del queso se reinventa en clave 100% vegana y la cocina lenta celebra cada ingrediente. Aquí encontrarás quesos artesanales, hamburguesas jugosas, pizzas creativas, bowls superfood y postres caseros que elevan el sabor sin perder conciencia. Cada plato respira calidad: productos de temporada, elaboración cuidada y una actitud amable que hace sentir en casa. Perfecto para quienes buscan un bocado generoso, una opción para celebrar o llevar a casa un queso único. Descubre Väcka: sabor con sentido, textura con alma.
Imágenes
Evaluaciones
Reseñas: Väcka brilla por sus quesos veganos y hamburguesas sabrosas; servicio atento. Atención: hay incidencia en horarios, teléfono y formato del local.
Väcka es un lugar bastante moderno que ofrece comida cruda vegana, situado a una calle de la Avenida Diagonal.
Un restaurante orgánico y vegano con una cocina abierta y un personal amable.
Llegué con mi esposo Steve a Barcelona después de unas 20 horas de viaje. Estábamos cansados y con mucha necesidad de una ducha.
La primera vez que fui me fue dificil entrar a lo que creo era la tienda. Los productos estan bien (aunque esperaba un sabores un poco más intensos), pero no repetiría hasta pasado un tiempo.
Comida slow con alimentos de alta calidad y en un lugar increíble. Un oasis en medio del Poblenou.
Menú
Explora el menú de Väcka en Sant Martí: pizzas indias, tablas de quesos, ensaladas y más, una experiencia gastronómica única en Barcelona.
Sin Categorizar
Plato Raw Del Día + Postre + Infusión14 € Hamburguesa De La Semana + Postre + Infusión14 € Gofre De La Semana + Postre + Infusión14 € Sopa Fría De Espinacas, Pepino, Tomate, Aguacate Y CebollaCon Espirulina & Germinados
8 € Bravoniatos Con Salsa Picante6 € Dúo De Boniato Toast Con Queso Crema, Tomates Secos, Pesto, Guacamole Y Germinados12 €
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FAQ
Más información
Aunque muchos conocen a Väcka por sus hamburguesas y brunch, su actividad detrás de escena como fábrica de quesos veganos es el corazón del proyecto: producen lotes artesanales que solo encontrarás aquí o para llevar, y a veces venden productos por temporada o bajo pedido directo.
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