L'Auberge - Baulmes

Restaurantes, Mediterráneo, Vegetariano
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Un completo menú de L'Auberge de Baulmes que abarca todos los 55 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.

Última actualización: 18.12.2025 desde: Eliane

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Evaluaciones

★ 4.5 / 5 según 1109 Evaluaciones
isabelle-rossier
Isabelle 02.07.2024 - 14:39

(Traducido por Google) Hemos estado yendo allí muy regularmente durante años. Este albergue es un hostal excepcional debido a la calidad de la recepción, la elección ética de los productos, el servicio y la cocina se hacen CON AMOR. Para descubrir absolutamente! (Original) Nous nous y rendons très régulièrement depuis des années . Cette auberge est une auberge d'exception de part la qualité de l accueil,du choix éthiques des produits, le service et la cuisine sont faits AVEC AMOUR ! À découvrir absolument !

noemie-habegger
Noémie 02.07.2024 - 14:39

(Traducido por Google Un verdadero deleite y una dirección para no perderse por nada del mundo! ¡Es un placer reunirse por un momento en un lugar tan auténtico como tu albergue! Gracias : (Original Un vrai délice et une adresse à ne manquer pour rien au monde ! Cela fait plaisir de se retrouver le temps d'un instant dans un endroit si authentique que votre Auberge ! Merci :

oliver-froehlich
Oliver 25.08.2024 - 07:37

(Traducido por Google) Una muy bonita y buena sorpresa! Sostenido por damas muy agradable. Buena cocina que ama el pescado y la carne de calidad del carnicero del pueblo. ¡Te recomendamos con los ojos cerrados! (Original) Une très belle et bonne surprise ! Tenue par des dames très agréable. Cuisine raffinée qui aime le poisson et viande de qualité du boucher du village !!! On recommande les yeux fermés !

eliane-bovitutti
Eliane 25.08.2024 - 07:37

(Traducido por Google) ¡A solo 30 minutos de Lausana, el cambio de escenario está asegurado! Una terraza acogedora, mesas a la sombra de un hermoso árbol invitan a tener lugar para una experiencia culinaria única que nos dejó un sabor de volver . Para empezar, delicados rebozuelos en ensalada acompañados de guisantes, todos precedidos por un aperitivo igualmente delicado que se ofrece gentilmente. En el plato principal, colas de langosta que contienen una buena carne firme, particularmente sabrosa y fina. Tomados como debían, ¡casi nos permitieron escuchar el océano! Finalmente, un pastel de chocolate para levantarse por la noche. Todo acompañado por un vino de una uva nueva, fruto de un cruce entre el gamaret y el bronner. ¡Una hermosa tarjeta para epicúreos que saben tomarse el tiempo para apreciar las cosas hermosas y reales de la vida! En otras palabras, una tabla para descubrir y para mí, mi fecha de domingo. Gracias a los propietarios y al personal por su amabilidad, buen humor y una cálida bienvenida. (Original) A seulement 30 minutes de Lausanne, le dépaysement est assuré ! Une terrasse accueillante, des tables ombragées par un bel arbre invitent à prendre place pour une expérience culinaire singulière qui nous a laissé un goût de reviens-y . Pour commencer, de délicates chanterelles en salade accompagnées de pois-mange, le tout précédées d 'un tout aussi délicat amuse-bouche gracieusement offert ! En plat principal, des queues de langoustes renfermant une belle chair assez ferme, particulièrement savoureuse et fine. Saisies juste comme il le faut, elles nous ont presque permis d 'entendre l 'océan ! Pour terminer, un moelleux au chocolat à se relever la nuit. Le tout accompagné d 'un vin issu d 'un nouveau cépage, fruit d 'un croisement entre le gamaret et le bronner. une belle carte pour épicuriens qui savent prendre le temps d 'apprécier les belles et vraies choses de la vie ! Autrement dit, une table à découvrir et pour moi, mon rendez-vous du dimanche. Merci aux propriétaires et au personnel pour leur bienveillance , leur bonne humeur ainsi que leur accueil chaleureux.

ghislaine-julmy
Ghislaine 25.08.2024 - 07:37

(Traducido por Google) Encontré el servicio largo, sin sabor y un poco caro para lo que tenemos (Original) J'ai trouve le service long, pas de goût et un peu cher pour ce que l'on a

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