La Fábrica De Solfa - Beceite
La Fábrica De Solfa
Descripción
En La Fábrica De Solfa encontrarás un refugio cálido en pleno corazón de Beceite: hotel boutique y restaurante que combinan producto local, pastelería artesanal y una carta pensada para disfrutar sin prisas. Despierta con un desayuno elaborado con ingredientes selectos, recorre senderos cercanos y vuelve a una cocina que apuesta por pescados, carnes y postres caseros. El servicio, cercano y atento, hace que cada comida se sienta como en casa, mientras la carta de vinos acompaña platos cuidados. Ven a saborear momentos lentos y paisajes que invitan a quedarse —La Fábrica De Solfa te recibe con sabor y personalidad.
Imágenes
Solicitud de reserva para La Fábrica De Solfa
Evaluaciones
Opiniones mixtas: muchos elogian el trato, las habitaciones y el desayuno; algunas críticas señalan esperas, inconsistencia en platos y problemas puntuales con reservas.
Lo encontramos el restaurante por casualidad, buscando para tomar algo, y nos quedamos a comer ya que la primera impresión fue buena. Pedimos a la carta platos buenísimos y muy bien calidad precio. Lo excepcional el servicio de los dos encargados de sala por su amabilidad y saber hacer y experiencia y muy atentos en todo. Muchas gracias
Espectacular, el lugar, el equipo humano que hay detrás, la cocina, el amor por la música de ese lugar, todo. Realmente merece los méritos que tiene. Recomendable. Ademas tiene pan sin gluten, en pocos lugares lo hacen todo tan fácil. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Excelente!! Unos platos exquisitos y tanto el servicio como el ambiente, inmejorable. Service: Dine in Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Pésimo restaurante, la peor experiencia en Beceite. Mal servicio, tardaron casi una hora en servirnos el primer plato, a pesar de estar el restaurante casi vacío , sin ni siquiera unas aceitunas y con una copa de vino que nos sirvieron de una botella sacada de la nevera y casi helada, cero puntos al sumiller ademas de al cocinero porque no mereció la pena la espera. Para llorar
Hemos estado en el restaurante y ha sido una experiencia estupenda. La comida deliciosa y el camarero súper atento. No pongo 5* ya que les han ofrecido chupitos a las mesas de nuestro alrededor (desconozco el importe de su cuenta, pero nosotros hemos escogido el menú más caro) y a nosotros no... Si bien es cierto que, al solicitar un chupito, no nos han cobrado nada de nada. De todas formas, una experiencia culinaria espectacular.
Menú
La Fábrica De Solfa en Beceite fusiona espíritu mexicano-americano con tés artesanales en un menú único que despierta todos tus sentidos.
Entrante
Milhojas De Pimiento Rojos Asados Con Sardinas Maceladas En Aceite Con Crema De Aceitunas8 € Plato De Jamón De Origen De Teruel Acompañado De Pan Tostado Con Tomate13 € Crema De Calabaza Con Tostaditas Con Aceite De Oliva Y Sal7 € Canalones Rellenos De Confit De Pato, Manzana Acida Y Foie Con Bechamel Ligera Y Virutas De Parmesano8 € Pudin De Puerros De Nuestra Huerta Y Gambas Acompañado De Bechamel Ligera De Ajos Tiernos7 € Ensaldad De Solomillo De Pavo Confitado Al Tomillo Con Crujiente De Cebolla Caramelizada,Pasas,Nueces Y Virutas De Bacon7 €
Menú PDF
FAQ
Más información
Dato curioso: el equipo del establecimiento colabora ocasionalmente en rutas de observación de estrellas en el Parque dels Ports y facilita información y logística para quienes quieren apuntarse a esos paseos nocturnos —una experiencia que muchos huéspedes recuerdan como distintiva de su estancia.
QR-Code para el menú
