Menú - Blessings Landhotel
Menú
Tief verwurzelt in der malerischen Landschaft von Berglen, lädt das Blessings Landhotel zu einer kulinarischen Reise ein, die Tradition und Kreativität vereint. Unser sorgfältig komponiertes Speisenmenü vereint herzhafte Klassiker wie die würzige Feurige Gulaschsuppe mit feinen Highlights wie der Barberie Entenbrust – stets frisch, intensiv und mit Leidenschaft zubereitet. Hier trifft bodenständige Regionalküche auf raffinierte Finesse – ein Geschmackserlebnis, das alle Sinne weckt.
Una visión completa de todos los 72 platos y bebidas la encontrarás aquí en el menú de Blessings Landhotel de Berglen.
Carta
Antipasti
4 €Sopas Calientes
4 €Platos De Carne
12 €Sopas Chinas
Sopa De Boda5 €Postre
Obstsalat Mit Sahne4 €
Erdbeer Vanille Schokoladen Eis Kugel1 €
Rote Grütze Nach Altem Hausrezept6 €
Walnusseiskrem7 €
Blessings Landhotel Dessertvariation13 €Entrantes
Honigmelón9 €Sopas & Platos Pequeños
Sopa De Crema De Champiñones5 €Sopas
Tomatenrahmsuppe6 €Especialidades Del Rey
Pechuga De Pollo De Maíz19 €Deliciosas Especialidades A La Parrilla
Hackfleischröllchen2 €Aus Unserer Suppenküche
Feurige Gulaschsuppe6 €Spargel Aus Weisenheim Am Sande
Zerlassene Butter2 €
Stangenspargel „Mailänder Art“22 €
Rückensteak Vom Bauernkalb Natur12 €
Bauernkalbschnitzel Paniert12 €
1 Kräuterflädle2 €Suppen
Bärlauchschaumsuppe6 €
Spargelcremesuppe Gratiniert6 €Fleisch
Barbarie Entenbrust26 €Vesper
Cubos De Queso6 €Aperitivos Calientes
Blumenkohlcremesuppe4 €Dulce
Sorbeteador9 €Para La Merienda
Roher Oder Gekochter Schinken5 €Eine Kleinigkeit Zum Aperitif
Blätterteiggebäck Verschieden Gefüllt1 €Plato Principal
Rehbraten Aus Der Keule23 €Hauptgerichte
½ Pfund Stangenspargel13 €Pescado & Carne
Gebratenes Filet Von Der Fjordforelle12 €Fisch
Variation Von Gebratenen Edelfischen24 €Auf Vorbestellung Für Zwei Personen:
Rehrücken „Baden Baden“33 €Essen Suppen
Petersilienwurzelschaumsuppe6 €Für Den Kleinen Hunger
Tartar Häppchen2 €Kalt Fingerfood Und Kleinigkeiten
Mozzarella Kirschtomaten Spieße Mit Basilikum2 €
Kleine Tranche Von Der Honigmelone2 €Canapées
Canapée „Berglen“2 €
Canapée „Blessings Landhotel“3 €Kalte Vorspeisen
Kochertäler Forellenfilet10 €
Räucherlachs An Kleinem Salat11 €
Duo Von Shrimps12 €Sopas Claras
Tafelspitzsud5 €
Schwäbisches Maultaschensüpple5 €Vom Schwein Und Vom Rind
Schnitzelchen Vom Schweinerücken18 €
Rinderbraten An Trollingersößle13 €
Entrecote An Kräuter-Pfefferrahmsoße29 €
Duo Von Der Lende, Rind- Und SchweinelendchenVom Kalb Und Vom Geflügel
Kalbsrückensteak „Prinzess“29 €Vom Wild
Hirschkalbsnüsschen24 €Zu Jedem Fest - Für Späte Stunden
Maultaschen In Der Brühe Mit Zwiebelschmälze8 €
Brotkorb Und Butter8 €
Zweierlei Rauchschinken8 €
Pfefferbeißer, Peitschenstecken Und Landjäger7 €
Schwäbischer Hefekranz23 €
Käse Schinken Hörnchen2 €
Mürbe Hörnle2 €
Großes KäsebrettVon Stall Und Weide
Roland’s Schwäbischer Rostbraten An Trollingersoße24 €
Rückensteak Vom Bauernkalb28 €
Paniertes Schnitzel Aus Der Schweinenuss12 €
Schweinerückensteak An Bunter18 €Aus Der Pfanne
Schweinelendchen “Calvados”Verduras
BlätterteigstangeSalsas
2 €Platos De Patata
3 €Carta De Espárragos
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