Mao Style Hotpot - Berlin

Maocai chinês :冒菜; pinyin : màocài é um prato parecido com um ensopado originário da cidade chinesa de Chengdu , em Sichuan . É composto de uma variedade de v... leer más Maocai chinês :冒菜; pinyin : màocài é um prato parecido com um ensopado originário da cidade chinesa de Chengdu , em Sichuan . É composto de uma variedade de vegetais, bem como carne e/ou peixe em um caldo feito de molho mala . Embora seja semelhante aos estilos de hot pot comuns nesta região, sua principal diferença está no fato de que os ingredientes já estão cozidos quando servidos e, portanto, não é feito cozimento lento na mesa. Super recomendo!