Cinnamon - Bilbao

Jugo, Español, Cafetería
Reserva de mesa
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Cinnamon

Cinnamon
3.8 / 5 (5590 Evaluaciones)

Descripción

En Cinnamon cada taza y cada tostada cuentan una historia: café de especialidad servido con mimo, brunches creativos y pastelería casera en un espacio cálido de estilo nórdico. Aquí encontrarás opciones veganas y tradicionales, toppings cuidables y recetas que invitan a volver por ese sabor distintivo. Cinnamon cuida producto y presentación; es el rincón perfecto para una mañana pausada, un encuentro con amigas o una pausa productiva con una bebida excepcional. Ven por el café, quédate por las propuestas de brunch y por ese ambiente que te invita a desconectar.

Última actualización: 04.04.2026 desde: EM

Solicitud de reserva para Cinnamon

Reserva: local con cierre temprano (≈14:00, cocina 13:30), posible preferencia por pago en efectivo y respuesta irregular por Instagram.

Evaluaciones

★ 3.8 / 5 según 5590 Evaluaciones

Opiniones mixtas: Cinnamon deslumbra con su café y brunch, pero sufre por atención irregular, limpieza puntual, pagos en efectivo y cierre temprano.

mredondo
14.06.2022

Un buen lugar para desayunar/almorzar. Ingredientes de calidad y presentación cuidada. El precio un poco elevado pero merece la pena visitarlo. El café fue lo único que no nos convenció.

cristian60
14.06.2022

Queríamos un sitio diferente y este nos pareció muy bueno. La comida de 10, las cantidades muy bien. No es barato pero luego de comer bien y de darte cuenta que los ingredientes son frescos y de calidad no duele pagar un poco mas. Lo recomiendo por todo lo anterior y porque esta un poco alejado de la zona turística donde era difícil encontrar mesa y cupo. La decoración muy bonita y singular !

lucas-diez
14.06.2022

Me encanta este sitio, siempre que puedo bajar a Bilbao a la mañana le digo a mi marido de ir a desayunar. No me gusta hacer este tipo de críticas y más en este caso, que se que es el dueño el que nos atiende siempre. Las dos ultimas veces que hemos ido las dos primeras tostadas de la lista que son las de ingredientes básicos, las más baratas) agotadisimas a eso de las 09:30h 10:00h de la mañana. Me hace sospechar, puesto que la mantequilla y el aceite son ingredientes no perecederos que se pueden tener en cantidad puesto que suelen ser los más demandados. El café 2,90€ en otra ocasión he leído críticas aquí u opiniones por este precio en el café vale que el dueño del local contesta a todas y cada una de las críticas/opiniones que ponen por aquí , pero siempre las leo con un tono de enfado por parte de él. Por muy bueno que sea el café no todo vale, y si, está muy bueno. Al igual que todo lo que ponen y con raciones abundantes. Pero 16€ desayunar….oiga que es una lotería saber qué día abre y qué día no. Porque a veces lo avisa solo por las redes sociales ojo! y a veces no. En definitiva, este señor tiene dinero, y es una lástima que habrá sitios buenos y no los mime. Porque el cliente, aunque sea solo de un día, que también es cliente, se merece respeto. Un abrazo y hasta el próximo desayuno.

em-e-bank5408
01.04.2026

El lugar es muy amplio y bonito. El servicio muy bueno y la comida exquisita, volveremos sin duda.

nahia-fernandez-1
01.04.2026

Es un local pequeño donde puedes tomar cafés y brunch. Aunque la comida es increíble y está todo muy rico el servicio en general deja un poco que desear. Primero, no puedes pagar con tarjeta. Segundo, el horario de cierre es a las 14, lo cual me parece pronto para el servicio que dan: desayunos y brunchs… y no solo eso, sino que la cocina cierra a las 13:30. Y no solo no tienen web sino que te redirigen a su Instagram, al cual escribí preguntando por horarios y carta ya que en sus destacados no tienen esa información de valor y nunca obtuve respuesta solo un Visto ósea, leída e ignorada : Una pena, porque la comida está rica, pero la experiencia en general no es agradable... P.D. Una vez mi ama fue a las 13:30 y le dijeron que suelen cerrar a las 14 pero que ese día cerraban ya y que lo sentían mucho. Sin más explicaciones.

FAQ

Sí; el ambiente es acogedor y muchas personas lo usan para trabajar o leer, aunque puede llenarse en horas punta.

No siempre; varias reseñas indican que lo habitual es el pago en efectivo y que la aceptación de tarjeta puede no estar disponible.

Más información

Aunque Cinnamon destaca por su café de especialidad —para muchos el mejor de la ciudad— la cocina y el servicio priorizan el turno de la mañana; llegar temprano no solo asegura plato y bebida, sino también la mejor atención y limpieza del local.

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