Críticas y comentarios - Gon Vaz
Resumen de reseñas
¿Fue Anonym un Gon Vaz increíble?
tanto la comida como el servicio recibido por los camareros fue genial! Me recomendó un amigo y la verdad que fue un éxito. Nos pedimos que compartamos una gran parte de pulpo con algunos cachelos, un par de buenos chuletos con patatas fritas y postres (que la verdad que era muy buena el único pegamento que yo pongo (para poner algunos) es que al hacer la carne a la piedra había un poco de humillo en el medio ambient... Ver todas las opiniones.
Lo que Anonym no le gusta de Gon Vaz:
Comida muy rica, el pulpo bien y la lubina fantástica. Buen servicio, rápido y amabilidad. Bonita terraza semiabierta. Sería muy recomendable pero no puedo puntuar mas alto porque es incomprensible la música que hay en la terraza: muy alta y molesta que obliga a hablar alto y al final es ruidoso. Una pena porque seria de puntuar o Ver todas las opiniones.
Reseñas de varios usuarios
Última actualización : 03.11.2023
A lovely atmosphere, great food amd very reasonable prices. Would highly recommend (Traducido por Google) Un ambiente encantador, excelente comida y precios muy razonables. Lo recomendaría altamente
Espectacular comida , producto de calidad , trato excelente y cercano . Super recomendable . La chuleta impresionante!!!!
La experiencia gastronómica es espectacular, la calidad del producto es de 10 y tuvimos muy buena atención
Trato excepcional por parte de los responsables. Comida de 10. La tarta de queso con Roquefort debería tener premio internacional. Es sublime, imposible de mejorar.
Hay que ser realista y despues de haber ido 3 veces y estar de 10! La carne de 10! Esta ultima no ha sido lo esperado. Siempre vamos con Patxi nuestro border collie y siempre siempre nos han tratado genial con el perro. Es cierto que esta ultima vez, Carla, pues igual no lo sabia y nos puso problemas pero, vino el Sheriff y dijo que sin problema que ibamos siempre con el. Empezamos con unas anchoas de 10! Seguimos con un tartar de atun y estaba muy bueno pero la presentacion... mejorable. Continuamos con unos pinchos de pulpo que, como siempre, un 10! Y la Txuleta, a pesar de ser de menú, que siempre han estado de 10, esta vez ha estado de 6! No tenia casi sabor y mucha grasa, aparte, las patatas y pimientos, nunca llegaron. Se lo comentamos a Carla y automaticamente me levanté a pedir un txuleton de buey que Sergio me dijo que el nos sacaba otra cosita. Cierto! Nos sacó, creo que un entrecot, que es cierto que tenia mas sabor pero no como siempre. Los postres de 10! Teniamos una mesa muy grande al lado que no nos dejó disfrutar de la comida como quisieramos. Y veiamos Txuletas salir y ninguna era como la nuestra, mas grande, o eso parecia. En fin, 3 veces de 10 y una de 6! Sin duda volveremos porque tienen cosas que no se encuentran
El restaurante Vaz Gon se destaca por su deliciosa oferta gastronómica, con especial atención en platos como el pulpo a la gallega y la lubina, que han sido elogiados por su calidad y sabor. El servicio es rápido y amable, con personal atento que comparte información sobre los platos. La atmósfera, aunque agradable con una terraza semiabierta y música de fondo, puede resultar ruidosa. Si bien algunas críticas mencionan precios elevados para ciertas porciones, las experiencias positivas y el ambiente acogedor convierten a este lugar en una recomendación segura para los amantes de la buena cocina en Bilbao.
Última actualización : 22.03.2022
Habíamos oído bien del sitio, pero no teníamos idea clara de a dónde íbamos: con el concepto de púlpito uno esperaba otra cosa. Por eso la atmósfera, las vistas, el estilo... El servicio, extraordinario, pensando en el cliente casi en cada movimiento que hizo. Tomamos zamburiñas, pulpo, cachelos y chuletón: todo en la primera categoría. El menú del vino es amplio. Sin duda, un lugar que repetir. Para completar: el pulpo muy bueno (pero, en mi opinión, hay un mejor pulpo en bilbao) y la cuenta (aunque siendo consciente del alto registro de ese tipo de platos) un poco caro. Pero, sin duda, un lugar para regresar y un lugar para recomendar.
Tanto la comida como el servicio recibido por los camareros fue genial! Me recomendó un amigo y la verdad que fue un éxito. Nos pedimos que compartamos una gran parte de pulpo con algunos cachelos, un par de buenos chuletos con patatas fritas y postres (que la verdad que era muy buena el único pegamento que yo pongo (para poner algunos) es que al hacer la carne a la piedra había un poco de humillo en el medio ambiente, pero a mi opinión es totalmente normal.
Excelente atención de todo el personal. la comida era muy rica desde la entrada a los postres.
Nuestra experiencia en el vaz gon ha sido muy buena. Pedimos croquetas, pulpo y chop para comer y todo era excelente. los camareros fueron super agradables y nos explicaron cada detalle de cada plato. como punto negativo, el pulpo parecía demasiado caro, por no mencionar que las papas nos desmontaban. Por otro lado, la atmósfera del sitio es un plus, con un dj que hace un ambiente agradable.
Última actualización : 08.08.2023
Experiencia gastronómica de diez... Te atienden de maravilla... La comida es excelente. No sé qué más añadir... ¡Os animo a que lo probéis!
¡Excelente calidad! Hemos ido a comer con la familia y hemos salido todos encantados, hemos podido probar varias cosas y todo riquísimo. La atención de 10 y han tenido buenos detalles: eran 6 zamburiñas y eramos 5 asiq no han sacado 10, y el pescado siempre va con 4 gambas y nos han sacado una más aparte. Son pequeños detalles que se agradecen. Pedimos pulpo, ensalada de bacalao, una lubina espectacular con verduritas y chuleton. También probamos la tarta de queso y buenísima. Recomendadisimo el sitio
Hacía tiempo que queríamos ir y no nos ha dejado indiferentes. El pulpo riquísimo, acostumbrados al del Regio, éste está también buenísimo. Las gambas, el chuletón de 10, patatas, pimientos…hasta el pan! El servicio maravilloso, son todos majísimos, súper atentos y nos han recomendado muy bien las cantidades. Hemos ido en taxi pero se puede coger metro y después euskotren y te deja al lado. Las vistas de Bilbao una pasada. Mil gracias, repetiremos seguro.
Porque no hay más puntos, hacía tiempo que no disfrutaba de una comida así, y eso que al ser dos nos limitamos bastante en la variedad. El servicio fue genial, la calidad suprema y el precio más que acorde a lo disfrutado. ¡Son unos expertos!
Última actualización : 02.07.2024
Buen trato y buena variedad tanto de carnes como de pescados. Las croquetas caseras y el black angus espectaculares aunque la receta del rodaballo creo que pierde algún punto por la salsa con toque dulce que utilizan. El trato muy bueno.
Sitio cómodo y agradable, y atención de 10. La comida buena, pedimos al centro para picar y probar. Cecina con tomate casero excelente, Milhojas de foie muy bueno, buenas croquetas de pulpo, Zamburiñas mejorables exceso de salsa tapando el sabor, buenísimo el revuelto de morcilla, pulpo normal pero carísimo 44 €!! Recomendable por sitio y atención, pero en el pulpo se han pasado con el precio, cachelos a parte.
Nos topamos con este restaurante en un programa de televisión vasco llamado Juego de Cartes. ¡Nos arriesgamos y no quedamos decepcionados! Hicimos una reserva para cenar para 4 personas. El Pulpo estaba excelente junto con la selección para picar. Realmente acertamos. Habría dado 5 estrellas pero me desconcertó ver a la gente fumando en sus mesas en la "terraza". Aparentemente está permitido al ser exterior a pesar de estar rodeado de paredes de vidrio aunque con puertas correderas. ¡Vale la pena una visita!
De primeras no nos daban mesa porque solo llamamos con un par de días de antelación, y al final conseguimos negociar una y nos dejaron sentarnos a comer a las 4.30 de la tarde. Con lo que ello conlleva para ellos. Gracias! De primeras nos chocó un poco el precio de la carta. Quizás no es tan barato como otros sitios, pero en cuanto nos sentamos a comer entendimos que el mimo y la dedicación con el que nos atendían, era el mismo con el que cuidaban los detalles y los platos. Mención especial para las croquetas. Espectaculares. El pulpo, el chuletón y alguna cosilla más que probamos lo mismo. El trato fue increíble y comimos genial y al final no pagamos tanto como parecía. Volveremos seguro!
