Carta - Kasko

#19 - Vegetariano - Bilbao, Español, Ensaladas

Carta

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La carta de Kasko de Bilbao incluye 90 menús. Promedio los menús o bebidas en la carta cuestan aproximadamente 11 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.

¿Te atreves a explorar sabores intensos en pleno corazón de Bilbao? En Kasko, Calle Santa María Andra Maria Kalea, te espera un menú que combina la tradición vasca con un giro moderno. Desde las irresistibles Carrilleras de Ternera hasta los frescos Espárragos de Navarra y la crocante pizza artesanal, cada plato refleja la pasión por la calidad y el sabor auténtico. Perfecto para quienes buscan carnes selectas, aperitivos creativos y una carta de vinos que maridan cada experiencia.

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Tapas

    Calamares Fritos

    con ensalada

    8 €
    Chipirones A La Plancha

    encebollados / en su tinta

    12 €
  • Plato Principal

    Paella De Verduras

    para 2 personas

    19 €
    Estofado De Rabo De Buey
    Estofado De Rabo De Buey

    con trigueros fritos

    13 €
  • Pescados / Fish

    Lubina A La Bilbaina
    Lubina A La Bilbaina

    con gulas salteadas

    13 €
  • Entrantes

    Pulpo A La Brasa

    sobre verduras asadas al ajiaceite

    15 €
    Ensalada De Frutas Confitadas
    Ensalada De Frutas Confitadas

    y escamas de foie al aceite de trufa

    9 €
  • Tapas For 2

    Carrilleras De Ternera
    Carrilleras De Ternera

    braseadas al vino tinto

    10 €
  • Cervecera

    Codillo Asado
    Codillo Asado

    con chucrut & bacón frito

    13 €
  • Platos Fríos

    Ensalada De Ventresca De Bonito
    Ensalada De Ventresca De Bonito

    con cebolla confitada & pimientos asados en casa

    9 €
  • Del Mar

    Langostinos Flambeados
    Langostinos Flambeados

    con ensalada griega

    11 €
  • Carnes

    Medallón De Solomillo
    Medallón De Solomillo

    con hongos caramelizados al Pedro Ximénez

    15 €
    Chuletón Con Pimientos Del País
    Chuletón Con Pimientos Del País
    31 €
    Confit De Pato Asado Al Grand Marnier
    Confit De Pato Asado Al Grand Marnier
    11 €
    Entrecot Con Flor De Sal
    Entrecot Con Flor De Sal
    15 €
    Escalopines De Magret
    Escalopines De Magret
    14 €
    Ración De Quesos Idiazabal Y Gazta Zaharra
    Ración De Quesos Idiazabal Y Gazta Zaharra
    6 €
    Couland De Chocolate Fundido
    Couland De Chocolate Fundido
    5 €
    Tostada Flambeada
    Tostada Flambeada
    5 €
  • Postre

    Rape Asado
    Rape Asado

    Baked monkfish

    16 €
  • Ofertas

    Oferta exclusiva del restaurante: Rodaballo Asado Con Patatas -70% por 4 €!

  • Ensalads

    Bacalao Ensalada Templada
    Bacalao Ensalada Templada

    en timbal de panaderas + su pil pil

    10 €
  • Postres

    Helado De Mojito
    Helado De Mojito

    con hierbabuena

    5 €
  • Plato

    Arroz Cremoso De Hongos
    Arroz Cremoso De Hongos

    con fundido de Idiazabal

    10 €
    Tacos De Solomillo Salteados
    Tacos De Solomillo Salteados

    al aji colorao

    13 €
  • Ensaladas

    Carpaccio De Tomate Y Mozzarella De Búfala
    Carpaccio De Tomate Y Mozzarella De Búfala

    con ensalada de rúcula & vinagreta de pistachos

    9 €
    Ensalada De Cuatro Quesos
    Ensalada De Cuatro Quesos

    y cuatro lechugas a la mostaza de miel

    9 €
    Ensalada De Endibias Rojas Y Frutos Secos
    Ensalada De Endibias Rojas Y Frutos Secos

    al aceite de nueces & sésamo

    9 €
    Ensalada Con Tomate Concassée,
    Ensalada Con Tomate Concassée,

    lechuga & cebolla roja + su crujiente

    8 €
    Ensalada De Rollitos De Pollo
    Ensalada De Rollitos De Pollo

    y brotes tiernos a la naranja

    9 €
    Tartar De Aguacate Y Salmón Marinado
    Tartar De Aguacate Y Salmón Marinado

    con nachos Thai

    10 €
  • Pescados

    Paella De Marisco Alioli
    Paella De Marisco Alioli

    para 2 personas

    25 €
    Lomos De Merluza Con Langostinos
    Lomos De Merluza Con Langostinos

    en salsa verde

    14 €
    Cola De Merluza Rellena De
    Cola De Merluza Rellena De

    txanguro + crema de gambas

    14 €
    Rodaballo Asado Con Patatas
    Rodaballo Asado Con Patatas

    al txakoli

    15 €
  • Tapas Frías – Tapas Frías

    12 €
  • Principal

    Pastel De Tres Chocolates
    Pastel De Tres Chocolates

    con muselina de frutos rojos

    5 €
  • Entrantes

    Tempura De Verduras

    con salsa de soja

    10 €
    Pimientos Y Guindillas De País Fritos
    Pimientos Y Guindillas De País Fritos

    con flor de sal

    7 €
    Croquetas De Hongos Y Nachos
    Croquetas De Hongos Y Nachos

    y de reinetas + galletas maría

    9 €
    Lasaña De Setas Y Verduras Asadas
    Lasaña De Setas Y Verduras Asadas

    al Gorgonzola

    9 €
    Surtido De Quesos A La Plancha
    Surtido De Quesos A La Plancha

    con ensalada de rúcula & frutos rojos

    11 €
    Foie Fresco Salteado Sobre
    Foie Fresco Salteado Sobre

    queso de cabra a la plancha & manzana ácida

    13 €
    Huevos De Caserío Revueltos
    Huevos De Caserío Revueltos

    con bacalao

    8 €
    Anchoas Artesanas De Guetaria
    Anchoas Artesanas De Guetaria

    en salazón

    15 €
  • Pizza Salami

    Bacalao Con Pisto
    Bacalao Con Pisto

    a la vizcaína

    14 €
  • Ensaladas Y Verduras

    Espárragos De Navarra
    Espárragos De Navarra

    con hongos salteados & trufa rallada

    14 €
  • Postre

    Cuajada De Oveja
    Cuajada De Oveja

    con miel & nueces

    5 €

FAQ

Sí, disponen de menú de fin de semana y menús a precio fijo en días concretos que suelen ofrecer buena relación calidad-precio.

Sí, la oferta incluye pintxos y tapas tradicionales, entre ellas croquetas de chipirón muy recomendadas por clientes habituales.

Sí, hay opciones vegetarianas y algunas veganas en la carta, aunque varios comensales opinan que la variedad puede ser limitada.

Sí, la oferta es amplia e incluye mariscos, arroces (paellas), pescados como lubina, carnes y pastas, según la carta y los menús del día.

Reseñas

jordi-torrabadella
19.06.2024

Muy buena comida y trato excelente

aingeru-macias
19.06.2024

Buenas ensaladas y las tablas de queso.

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