Labeko Okindegia - Bilbao
Labeko Okindegia
Descripción
En el corazón del Casco Viejo de Bilbao, Labeko Okindegia celebra el pan auténtico y la bollería hecha con oficio. Crujientes brioches, croissants laminados con carácter y hogazas de masa madre que conservan sabor y miga: aquí cada pieza habla de harina escogida y manos expertas. El obrador visible aporta confianza y un aroma que guía desde la catedral. Ideal para quienes buscan sabor tradicional con toques contemporáneos, Labeko ofrece tentaciones para desayuno, para llevar y para descubrir nuevas texturas en cada visita. Ven y deja que el pan te convenza.
Imágenes
Evaluaciones
Opiniones mixtas: Labeko destaca por su pan artesanal y bollería excelente, pero los clientes alertan de atención telefónica deficiente y disponibilidad variable en horas punta.
Mucha variedad de panes, y repostería. El obrador está a la vista, y eso es muy buena señal, pero a la hogaza que llevé le sobran impulsantes, y le falta harina en la masa, ya que tiene demasiados ojos, y estos son muy grandes. Los cruasáns estan bien. Para probar, bien; para repetir, no. Conclusión; Menos variedad, y más calidad.
El mejor pan de Bilbao se vende aquí. Riquísima esa barra Labeko , sabor auténtico, como el de antes y el de mi tierra. Hoy me atreví con unos trozos de pizza y un panecillo de nueces y pasas e, igual de bueno. Vale la pena acercarse hasta allí.
Qué pena. Era el mejor pan de Bilbao. Ahora para mediodía se vuelve chicloso como los de supermercado. O lo tienen menos tiempo cociendo o han cambiado las proporciones. No lo entiendo.
Pasé por delante de esta panadería y había cola, así que decidí entrar. La panadería era pequeña y la mayoría de los estantes estaban vacíos, salvo el pan
Menú
Refrescos
Especialidades Italianas
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
Postre
FAQ
Más información
Labeko suele experimentar con panes de temporada y mezclas de harinas (integrales, semillas o variedades locales) en tiradas limitadas: si te interesa probar algo diferente, pregunta al personal por las piezas especiales del día; muchas desaparecen antes de mediodía.

